作饲料：
这是最常见的用法之一，这些榨油过后的渣滓含有丰富的营养成分。像豆饼渣、花生渣、芝麻等，这些榨油过后的残渣都含有丰富的粗蛋白、粗纤维等营养成分，非常适合加工后制作家禽、家畜、鱼类等的饲料。
做肥料：这个也是比较常见的做法之一，小时候家里榨油过后剩下来的油饼，父母都会拿回家沤制成肥料，给家里的菜园、庄稼用上。这些榨油后的残渣中含有丰富的有机质，并且含有大量的氮元素，利用好了是非常好的有机肥料。
不过需要注意的是油渣饼不能够直接作为肥料使用，必须要经过发酵之后才能够使用，不然容易造成作物肥害情况。如果在家做饼粕发酵肥的话，方法也非常的简单，找一个可以密封的瓶子，将饼粕掰成小块放入瓶中，放入瓶中三分之一即可，然后加入清水，水盖过饼粕即可，然后密封三周左右即可使用。肥料沤制好之后，家中的花草、蔬菜都能够使用。
做鱼类饵料：这个对于喜欢钓鱼的朋友应该不陌生，很多鱼友会使用油渣饼做鱼类的饵料。因为油饼具有特殊的香气，鱼类非常喜欢食用，尤其是花生饼最受欢迎，鲤鱼、鲫鱼、草鱼等鱼类都非常喜欢食用。很多朋友在使用花生饼的时候还会经过一番加工，把花生饼做成时候鱼类食用的大小，钓鱼的时候非常好用。
这些常见的榨油后剩余的饼粕除了上面提到的这些用途之外，还有很多的用途，像花生饼还能够用于制作花生蛋白粉、花生浓缩蛋白等，在食品加工、制药业、酿酒等方面都有一定的用途。
糠含粗蛋白10％—13％，粗纤维13％，钙0．1％，磷1．3％。维生素E及B族含量丰富。能量和消化率低于谷类饲料，但体积大，有利于满足猪的饱腹感，蛋白质、矿物质和维生素等营养优于谷实，是喂猪的优质饲料。其主要缺点是不饱和脂肪酸含量较高，容易氧化变质，不耐贮存，钙少而磷多。
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米油糠可以在饲料里代替麸皮。米油糠是碾米时糙米的外表，麸皮是小麦在制成面粉时过程中的副产品，两者的营养成分接近，都是饲养家畜的好饲料。油糠与米糠粕相比,有很大的劣势,因为含有大量胰蛋白抑制因子、脂肪酶、脂肪、粗纤维、植酸磷等需要处理。所以,油糠必须进行处理才行,而不能象米糠粕那样只是直接添加一些石粉、植酸酶和粗饲料降解剂就行了。所以,以下的方法可能只适合于中小型养殖场,和有劳动力的养殖场,夏天需要每天处理,春秋至少2天处理一次,冬天至少3天处理一次。处理方法:使用植酸酶、粗饲料降解剂、同时添加石粉(碳酸钙,或贝壳粉),一起发酵降解几小进处理:每吨油糠中添加4包粗饲料降解剂,同时加入植酸酶150克、和石粉40公斤等一起处理,加等量的一吨的水,打堆覆盖,降解处理几小时,夏天05~2小时,冬天4~12小时,春秋3~6小时。或每吨配合好的全价配合饲料(添加了粗饲料降解剂、植酸酶和石粉的配方)中添加2~3包粗饲料降解剂后,加等量的一吨的水,打堆覆盖,降解处理几小时,夏天05~1小时,冬天4小时,春秋2~3小时。注意
稻糠分为粗糠(谷壳)、细糠(糙米加工成精米所产生的糠又叫米糠、细米糠、油糠)和统糠（统糠既有谷壳粗糠又有米糠，故又叫混合糠或稻糠，即一般指的稻糠即是指的统糠）三类。
油糠就是细米糠或全脂米糠，含油脂多！对全脂米糠脱脂后就叫脱脂米糠。
糠粕，米糠粕，有的地方将脱脂后的米糠叫米糠粕，简称糠粕。
糠粉：将糠打成粉叫糠粉。－般指的是统糠粉。米糠一产出就已经是很细的，不需要再打成粉。
在一颗玉米中，依其部位可区分成胚乳、胚芽、皮部和基部。
胚乳含有淀粉和麸粉。
胚芽中所含有的成份以脂肪和蛋白质为多，故业者以胚芽抽制玉米油。抽制玉米油后的胚芽称为胚芽粕。对玉米可称为玉米粕
玉米麸粉(Corn Gluten Meal, 或称为玉米筋粉)是玉米谷粒去掉胚芽、皮部(包括基部)及玉米淀粉的产物，因此富含蛋白质、热能和维他命A，是养鸡及养鱼饲料的极佳原料。
玉米麸料(Corn Gluten Feed, 简称为CGF)则是玉米谷粒在湿制法的过程中去掉胚芽、玉米麸粉和玉米淀粉之后，再加上玉米浸渍液的产物，因此包括玉米的皮部、基部及溶於玉米浸渍液内的可溶性营养份
玉米皮就是玉米的皮。
油糠是稻谷加工后的产物，不是外层的糠，也不是里层的米，就是稻谷的中间部分，据说含蛋白质很
高，在没被压榨出糠油时才叫油糠；稻糠是稻谷经过加工脱出的外壳，俗称砻糠。在农村这两种是混杂有一起的，农民没有区分，一般用作于鸡、猪的食物。
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