中国传统年俗有什么

1、扫尘

年前忙年主要是以除旧布新为活动主题，扫尘是年前除旧布新习俗之一。民谚称“腊月二十四，掸尘扫房子”。年末廿三/廿四便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方称“扫屋”。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

2、祭灶神

农历十二月廿三或廿四日祭灶，是日入夜后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，至除夕日早晨把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，烧香、点烛、放纸炮等。祭灶这一民俗活动可追溯到先秦时期，但在最开始的时候祭灶的日子并不是在小年日。传说从腊月二十三，一直到除夕，这几天都是灶神回宫的日子。除夕当天，则要重新请灶神下降，百姓都会先贴上灶王爷的神像然后再开始准备除夕的年夜饭。

3、接玉皇

民间传说灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月廿五日亲自下界，查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

4、贴年红

贴年红，即是贴春联、门神、年画、福字、横批、窗花等的统称，因这些是过年时贴的红色喜庆元素，所以统称为“贴年红”。贴年红是中华传统过年习俗，它反映了人民大众的风俗和信仰，增添喜庆的节日气氛，并寄予着人们对新年新生活的美好期盼。

5、年夜饭

年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪式，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。

年俗是指春节过年期间的民间习俗。

“春节”原指正月初一立春日这一天，可中国的春节准备、庆祝活动早从腊月初八就开始了，而且有很多年俗。

过年期间要进行腊八、祭灶、守岁、拜年、祭财神、逛庙会等种种风俗活动，一直到正月十五“元宵节”结束，历时一个多月。

辛苦劳作一年的人们，在过年前后的这段时间里，阖家团圆、访亲探友、拜神祈福，以各种方式来祁盼来年的好运。

春节是中国最盛大、最热闹的一个古老传统节日。

它有着悠久的历史和丰富的社会文化内涵。

春节在其历史的发展演变中，不断形成并凝结了中国人特有的伦理情感、时间生命意识、文化追求认同感，甚至是一种准宗教意识。

在各种独特的春节仪式中，中国传统的民族、民俗文化得以集中的展示和表现；

春节期间，中国的汉族和很多少数民族都要举行各具特色的活动以示庆祝。

这些活动大多以祭奠祖先、除旧迎新、庆禧纳福、祈求丰年、祭祀各种神祉为主要内容，活动丰富多彩且带有浓郁的民族特色。

这些春节期间的民俗活动体现了这一悠久的传统民俗文化在当代的继承和弘扬。

那些传承上千年的春节年俗

1，腊八

腊八是指每年农历的十二月（俗称腊月）的第八天，十二月初八（腊月初八）即是腊八节；

腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

春节，从腊月初八喝腊八粥就算开始了。

固有“送信的腊八粥”民谚流传。

据说腊八粥传自印度。

佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时佛罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。

初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。

在这六年苦行中，他每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。

“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。

“腊八”是佛教的盛大节日。

解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。

并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在汉族民间相沿成俗。

据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。

传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。

南宋陆游诗云：

“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。

可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。

南宋人周密着《武林旧事》说：

“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之类做粥，谓之'腊八粥'” 。

至今中国江南、东北、西北广大地区人民仍保留着吃腊八粥的习俗，广东地区已不多见。

所用材料各有不同，多用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。

也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥，既可口有营养，确实能增福增寿。

泡腊八蒜是腊八节里另一项重要内容。

饺子是年夜饭上一道必备的食物，为此

过年习俗早在春节前就已经开始了，从小年开始南北方的差异就显现出来了

小年是春节中比较重要的一个环节，在这个时间段，每家每户都要进行扫尘和祭灶，南北方饮食文化的差异就决定了这一天干得活不一样，除了一起打扫之外，基本上其他习俗都不一样，在祭灶这个项目上，江浙一带会将“灶王爷”奉上饴糖做的“金元宝”等等，而北方人到了小年之后，就要着手准备蒸花馍，还经常会给“灶王爷”特地蒸一个大枣山。

但是这都不是最大的差异，最大的差异是南北方的小年相差一天，北方是腊月二十三过小年，南方是腊月二十四过年。按传统节日来讲，本应该是腊月二十四是小年，在晋代的《风尘记》中记载：腊月二十四日夜，祀灶，谓灶神翌日上天，拜一岁事，故先一日祀之。所以小年按照远古的习俗来讲应该是腊月二十四，但是北方为何会在腊月二十三就过小年呢？

这还要追溯到清朝时期，雍正为了能省一点钱，将祭天和祭灶一起进行，就把时间提前到了腊月二十三，后来北方的人就沿用了这个传统，纷纷改日子过小年。

小年说完了，我们来说说年夜饭，南方的年夜饭可是相当的丰盛，大鱼大肉都有，十分的大气，而且年糕是必不可少的食物，这是因为谐音“节节高升”，吃了这份年糕，预示着下一年的生活就会节节高升。

北方的年夜饭也差不多，也是相当的丰盛，满桌子的“硬菜”，和南方一样，鱼也是必不可少的，毕竟“年年有余”。但是北方人比南方人多了一份执着，可能有的家庭年夜饭不是很丰盛，但是少什么都不少一份饺子，有的家庭过年的时候可能只会准备一份饺子。饺子承载了北方人太多的眷恋，凡是有喜庆的节日，饺子都是不可缺少的，这一份执着，让南方人不解。

南北方除了的喜好也有很大的差异，北方人喜欢葫芦，南方人喜欢金桔，在北方人眼里，葫芦同“福禄”，而南方认为金桔有“大吉大利”的意思，所以过年的时候基本上家家户户都会摆上大桔的植物花卉。

北方在过年期间有很多庙会，有些农村每天都有鞭炮声。南方的传统文化气息就愈发浓厚，张灯结彩，舞龙舞狮，还有各种大型游街活动，北方很多地区都很羡慕这种氛围，除此之外，广州等地还会有花市，绚烂多彩十分夺目。

南北方的差异还有很多，中国地大物博，不能一一道尽。有机会亲自体验一下才能感受。

过年的风俗汇总如下

1、贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

2、守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

3、吃饺子

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

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