烧碱（学名氢氧化钠）是可溶性的强碱。纯碱（学名碳酸钠）实际上是个盐，由于它在水中发生水解作用而使溶液呈碱性，再由于它和烧碱有某些相似的性质，所以它与烧碱并列，在工业上叫做“两碱”。
烧碱和纯碱都易溶于水，呈强碱性，都能提供Na+离子。这些性质使它们被广泛地用于制肥皂、纺织、印染、漂白、造纸、精制石油、冶金及其他化学工业等各部门中。
普通肥皂是高级脂肪酸的钠盐，一般是用油脂在略为过量的烧碱作用下进行皂化而制得的。
如果直接用脂肪酸作原料，也可以用纯碱来代替烧碱制肥皂。
在冶金工业中，往往要把矿石中的有效成分转变成可溶性的钠盐，以便除去其中不溶性的杂质，因此，常需要加入纯碱（它又是助熔剂），有时也用烧碱。例如，在铝的冶炼过程中，所用的冰晶石的制备和铝土矿的处理，都要用到纯碱和烧碱。又如冶炼钨时，也是首先将精矿和纯碱焙烧成可溶的钨酸钠后，再经酸析、脱水、还原等过程而制得粉末状钨的。
在化学工业中，制金属钠、电解水都要用烧碱。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐（如硼砂、硅酸钠、磷酸钠、重铬酸钠、亚硫酸钠等等）都要用到烧碱或纯碱。合成染料、药物以及有机中间体等也要用到烧碱或纯碱。
烧碱又称氢氧化钠，化学式为NaOH，是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2130g/cm³。熔点3184℃。沸点1390℃。关注化工易，了解各种化工原料。
工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体，有块状，片状，粒状和棒状等。烧碱和纯碱都易溶于水，呈强碱性，都能提供Na+离子。这些性质使它们被广泛地用于制肥皂、纺织、印染、漂白、造纸、精制石油、冶金及其他化学工业等各部门中。关注化工易，了解各种化工原料。
烧碱的用途
作用一：
可以用作化学实验，除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性和潮解性，还可用做碱性干燥剂。
作用二：
氢氧化钠溶液在社会经济中有广泛运用，很多产业部门都必须氢氧化钠溶液。应用氢氧化钠溶液数最多的单位是化学品的生产制造，次之是造纸工业、冶炼、炼钨、涤纶、人造棉布料和香皂加工制造业。此外，在生产制造染剂、塑胶、药物及有机化学化工中间体，旧硫化橡胶的再造。
作用三：
制金属钠、水的电解及其碳酸盐生产制造中，制得硼沙、铬盐、锰酸盐、聚磷酸盐等，还要应用很多的氢氧化钠。另外氢氧化钠溶液是生产制造聚碳酸、超级吸收质高聚物、沸石、环氧树脂胶、磷酸钠、亚硫酸钠和很多醋酸盐的关键原料之一。
作用四：
可作加工助剂，按生产制造必须适当应用。氢氧化钠溶液能够 被普遍应用于以下加工过程：器皿的清理全过程；木薯淀粉的生产过程；羧甲基甲基纤维素的制取全过程；谷氨酸钠的生产制造全过程。
作用五：
在冶金工业中，通常要把铁矿石中的成分转化成可溶的醋酸盐，便于去除在其中不可溶的残渣，所以必须添加碳酸氢铵（它也是助溶液），有时候也用氢氧化钠。比如，在冶金工业全过程中，常用的冰晶石的制取和铝矿的解决，必须采用碳酸氢铵和氢氧化钠。
烧碱的用途和使用方法如下：
1、普通肥皂是高级脂肪酸的钠盐，一般是用油脂在略为过量的烧碱作用下进行皂化而制得的。
2、印染、纺织工业上，要用大量碱液去除棉纱、羊毛等上面的油脂。生产人造纤维也需要烧碱。
3、精制石油也要用烧碱。为了除去石油馏分中的胶质，一般在石油馏分中加浓硫酸以使胶质成为酸渣而析出。经过酸洗后，石油里还含有酚、环烷酸等酸性杂质以及多余的硫酸，必须用烧碱溶液洗涤，再经水洗，才能得到精制的石油产品。
4、造纸工业中，首先要用化学方法处理，将含有纤维素的原料与化学药剂蒸煮制成浆。所谓碱法制浆就是用烧碱溶液作为蒸煮液来除去原料中的木质素、碳水化合物和树脂等，并中和其中的有机酸，这样就把纤维素分离出来。
5、冶金工业，往往要把矿石中的有效成分转变成可溶性的钠盐，以便除去其中不溶性的杂质，因此，常需要加入烧碱。
6、化学工业，制金属钠、电解水都要用烧碱。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐，都要用到烧碱。合成染料、药物以及有机中间体等也要用到烧碱。
7、疏通下水道，清洗油烟机。烧碱是强碱，有分解蛋白质作用。管道堵塞在烧碱的作用下堵塞的头发之类的分解被腐蚀了，管道也就畅通了。
火碱主要用于造纸、合成洗涤剂、动植物油脂的精炼、用作棉布退浆剂、用于生产硼砂、用于精炼石油制品。
火碱在造纸工业中发挥着重要作用，由于其碱性，它可用于煮沸和漂白纸张的过程。印染、纺织工业上，要用大量碱液去除棉纱、羊毛等上面的油脂，生产人造纤维也需要烧碱。
火碱的性质
（1）有强烈的腐蚀性，其俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。
（2）如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。
（3）易吸水而潮解；暴露在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解。
百度百科-氢氧化钠
烧碱（学名氢氧化钠）是可溶性的强碱。纯碱（学名碳酸钠）实际上是个盐，由于它在水中发生水解作用而使溶液呈碱性，再由于它和烧碱有某些相似的性质，所以它与烧碱并列，在工业上叫做“两碱”。
烧碱和纯碱都易溶于水，呈强碱性，都能提供Na+离子。这些性质使它们被广泛地用于制肥皂、纺织、印染、漂白、造纸、精制石油、冶金及其他化学工业等各部门中。
普通肥皂是高级脂肪酸的钠盐，一般是用油脂在略为过量的烧碱作用下进行皂化而制得的。
如果直接用脂肪酸作原料，也可以用纯碱来代替烧碱制肥皂。
印染、纺织工业上，也要用大量碱液去除棉纱、羊毛等上面的油脂。生产人造纤维也需要烧碱或纯碱。例如，制粘胶纤维首先要用18～20％烧碱溶液（或纯碱溶液）去浸渍纤维素，使它成为碱纤维素，然后将碱纤维素干燥、粉碎，再加
最后用稀碱液把磺酸盐溶解，便得到粘胶液。再经过滤、抽真空（去气泡），就可用以抽丝了。
精制石油也要用烧碱。为了除去石油馏分中的胶质，一般在石油馏分中加浓硫酸以使胶质成为酸渣而析出。经过酸洗后，石油里还含有酚、环烷酸等酸性杂质以及多余的硫酸，必须用烧碱溶液洗涤，再经水洗，才能得到精制的石油产品。
在造纸工业中，首先要用化学方法处理，将含有纤维素的原料（如木材）与化学药剂蒸煮制成纸浆。所谓碱法制浆就是用烧碱或纯碱溶液作为蒸煮液来除去原料中的木质素、碳水化合物和树脂等，并中和其中的有机酸，这样就把纤维素分离出来。
在冶金工业中，往往要把矿石中的有效成分转变成可溶性的钠盐，以便除去其中不溶性的杂质，因此，常需要加入纯碱（它又是助熔剂），有时也用烧碱。例如，在铝的冶炼过程中，所用的冰晶石的制备和铝土矿的处理，都要用到纯碱和烧碱。又如冶炼钨时，也是首先将精矿和纯碱焙烧成可溶的钨酸钠后，再经酸析、脱水、还原等过程而制得粉末状钨的。
在化学工业中，制金属钠、电解水都要用烧碱。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐（如硼砂、硅酸钠、磷酸钠、重铬酸钠、亚硫酸钠等等）都要用到烧碱或纯碱。合成染料、药物以及有机中间体等也要用到烧碱或纯碱。
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