1枣树修剪之及时抹芽
树体萌芽后,要及时抹除生长部位不适宜的芽和多余的芽,以促进新枝健壮生长;摘心后要及时抹除一次枝、二次枝上萌发的主芽,以免树体郁闭,通风透光不良,导致后期严重落花落果,降低果实产量和品质。抹芽要掌握留壮芽、抹弱芽,留外芽、抹里芽的原则。
2枣树修剪之分级摘心
摘心就是剪掉枣头顶端的芽,一般摘掉幼嫩部分约10厘米,摘心部位以下保留4~6个二次枝。具体操作有以下3种情况:
(1)枣头摘心。剪掉枣头顶端的主芽,削弱顶端优势,促进下部二次枝和枣吊生长,加快花芽分化及花蕾形成,促进当年开花坐果。枣头摘心分轻摘心和重摘心。轻摘心一般在新枣头长70~80厘米、具有6~8个二次枝时进行;重摘心在新枣头出现两个二次枝时进行。
(2)二次枝摘心。摘心越早,对促进枣吊生长、促进开花坐果的效果越明显。一般在枣头下部1~3个二次枝长出6~7节、中部4~5个二次枝长出4~5节、上部6~8个二次枝长出2~3节时进行。二次枝摘心后,可抑制树体横向生长,使枝条互不交叉重叠,改善通风透光条件。
(3)木质化枣吊摘心。木质化枣吊长势强,叶片特别大,制造养分快,为避免影响其他枣吊生长和开花坐果,或影响通风透光,要在其开花坐果后、长至40~50厘米时摘心。
3枣树修剪之适时拿枝
拿枝是指用手握住当年生枣头一次枝或二次枝的基部或中下部,轻轻向下压数次,使枝条由直立生长变为水平生长,其目的是缓和生长势,促进开花坐果。拿枝一般在6—7月进行。
4环割开甲
环割是指在枝干基部用刀环割1~2圈,深达木质部。环割后切断了韧皮部的筛管,暂时阻止了叶片制造的有机营养向根系输送,同时向枝叶输送的水分和养分也相应减少,从而控制枣树旺长,提高枝、叶、花、果的营养水平及坐果率。开甲是指将枝干的韧皮部剥去一圈,可暂时切断树体养分向下运输,满足开花、坐果对养分的需求,促进坐果。
种植枣树不同时期如何进行合理修剪?要注意什么问题?枣树整形修剪的特点是由枣树的生物学特性决定的。枣树在顶部有明显的优势,自然枝条较少。在修剪过程中,应采取“一剪堵,二剪出”的短切措施,促进分枝,增加分枝数。枣树的休眠芽寿命长,容易发芽,通常在树冠上形成裸露的枝条。应及时处理,合理利用或尽快清除。枣树的生物学特性、花芽分化、花果特性与北方常见果树有很大的不同,因此枣树的整形修剪有其特殊性。枣树品种多样,每个品种的生长特性并不完全相同。有必要对栽培品种的特性有一定的了解,在此基础上,才能把枣树砍好。
第一节枣树冬季修剪特性
冬季修剪是指从落叶到发芽的修剪。主要方法包括短切、间伐、缩回、拔枝等。主要目的是培育树形、控制树高、培育主干枝、培育结果枝群和调整树结构。 修剪时没有必要刻意考虑花蕾。枣树开花量大,同年分化,同年开花结果。枣树的结果枝是枣树的挂枝,春季生长,冬季脱落。因此,冬季修剪时不需要考虑花蕾。挂枣既有结果枝又有营养枝的特点,无需考虑结果枝与营养枝的比例关系。只要树木结构合理,营养充足,一般不会出现大小年现象。
第二节枣树夏季修剪特性
夏季修剪,也称为生长季修剪,主要从叶片展开到开花高峰期进行。重点是调整生长与果实之间的矛盾,改善树的通风和透光条件,减少枣头的营养消耗,促进坐果和果实膨大。采取的措施主要有发芽、取芯、疏枝、拔枝、环剥等。夏季修剪的主要对象是当年的枣头、次枝、枣树挂枝等,大枝不修剪。
第三节不同树龄的修剪特点
枣树的生命周期分为幼树期、盛果期和衰老期。不同树龄的修剪特性也不同。 自然生长的枣树幼树期的修剪因品种不同而具有不同的树冠形状。有的品种干燥程度强,生长速度快,有的品种干燥程度弱,生长速度慢。一般来说,自然生长的枣树容易单轴伸长,分枝多,树冠形成慢,不容易实现早期高产。
枣树的修剪分为冬季修剪和夏季修剪。因枣树的修剪,实质上主要是控制和利用枣头的生长,所以夏季及早地将需要修剪的枣头摘心或疏枝,既可适时调整各部位的生长状况,也可减少冬季修剪的工作量。
冬季修剪,从枣树落叶到翌年萌芽前均可进行。山西省应在当年秋后10月下旬至11月上旬和第二年3月下旬至4月上旬进行。
夏季修剪,以枣头萌发最多的5~7月进行为宜。山西省为6月中旬至7月上旬,在萌发高峰期间应每月进行一次修剪。夏季修剪宜在枣头生长达15厘米左右时进行,此期修剪主要针对新生嫩枝,一是除去徒长无用枝,二是摘心控制不需发展的新生枣头。
枣树的修剪应严格贯彻“前促后控、堵上放下、抹摘曲扭、撑拉割扎”十六字修剪方针。
前促后控:枣树生长前期(1-2年)尽可能促进枣树快速生长,形成树冠。当树冠基本形成后(3年后)要采取控冠措施控制树冠扩张,促其结果。
堵上放下:利用回缩摘心等措施,控制树冠高生长,一般树冠高控制在2-25米左右。在枣树结果的同时采取短截等措施,促进枣树下部萌发新枝。
抹摘曲扭:在幼树整形过程中,对基角较小,方向适宜的枝条,用木棍把枝撑到理想的角度。
撑拉割扎:就是用铁丝或绳子把有利用价值的枝条拉到一定的角度和方位。
枣树修剪注意事项
1、枣树修剪分冬季修剪和夏季修剪二个阶段。幼年时期以整形为主,搭好骨架,合理配置骨干枝,为良好的光照环境提供基础,枣树的树形以疏散分层形、开心形为主。
2、剪口芽下的第一个二次枝要疏除,否则,可能起不到短剪的作用。树冠扩大到可以道留侧枝时,在主枝上配备侧枝,选有空间的地方,选留侧枝。
3、一般每个主枝上留2~3个侧枝。侧枝的修剪与主枝相似,也是在饱满芽处短剪,剪口下第一个二次枝疏除。在侧枝、主枝及中心干上有空间的地方,合理配内置结果枝组,达到生长与结果的平衡。
4、修剪以轻剪为主,对树形紊乱的树,应逐年更新,避免一次修剪量过容大,否则易造成徒长,打乱生长与结果的平衡。成年树后,主要是合理配置结果枝组,充分利用光照,不宜再对骨干枝动很大的修剪。
1、放任树的修剪方法:
(1)修剪原则:长期放任的枣树,大多有树无形,主侧不清,小枝、老枝、焦梢杂乱,花多果少,产量不高,因此修剪时要掌握既照顾当前产量,又要逐步改造的原则。
(2)修剪方法:先疏除过密枝,把严重衰老、衰弱没有发展前途的过密的骨干枝疏掉。然后对保留下来的骨干枝要根据情况予以处理。对过密、下垂、干枯的实行疏间或回缩。回缩不能过重,以免过多影响产量。骨干枝处理后,对内膛小枝要尽量多保留,这样可以保证结果能力。对树上现有的徒长枝,要选生长壮、方向好的进行培养,以代替已经衰老的骨干枝扩大树冠。过多的徒长枝也要适当剪除,剩下的要根据空间大小适当短截或拦顶,将其培养成为结果枝系。
2、幼树定干整形方法:
(1)定干:枣树定植以后,由于生长比较缓慢,前期不到粗度或生长不够旺盛,可不必剪截,多留些枝条,使其尽快加粗增高。当树高达15~2米、干径粗达2~3厘米时,在适当高处截头,即定干。一般纯枣园在1~12米处定干,间作园在12~14米处定干,密植园可不定干。剪口下15~25厘米为整形带,在整形带中由基部去掉4~5个二次枝,促使主干上的主芽萌发新的枣头,以培养主枝。
(2)整形:定干后第二年选留一个生长直立粗壮的枝做中心枝,下部留3~4个方向好、角度适宜的枝做第一层主枝,其他的全部疏除。待这些枝生长强壮后,再在第三至四年用与定干同样的促枝方法在主枝上配备侧枝和二层主枝。
3、结果枣树修剪方法:
结果更新期主要是延迟树体衰老,延迟结果,所以多采用回缩的方法,对部分下垂骨干枝予以回缩,其他衰弱枝也相应回缩。一般回缩至生命力较强的枣股状芽处。回缩骨干枝后促生出新枣头,可逐渐培养成主枝延长枝和侧枝,充实内膛补充空间。若骨干枝上出现了更新枝,可直接回缩到更新枝处。
(1)初果期枣树:初果期枣树修剪主要是减少营养物质消耗、提高产量,所以应对中心干、主侧枝及大型结果枝条以外的过密的发育枝进行疏间,有空间的保留,剪除顶芽。
(2)盛果期枣树:盛果期枣树修剪主要是保持树冠良好的通风透光条件,使枝叶密度适当,让结果枝大量结果并有计划地进行结果枝系的复壮和更新,使结果枝维持更长的结果年限。一是清除徒长、轮生、交叉、并生、重叠大枝。二是疏、截细弱枝和过密枝。三是对骨干大枝拦顶和适当回缩。四是培养健壮的结果枝系和结果母枝。
4、老树更新修剪方法:
老树更新修剪是对不同程度衰老树的修剪措施,根据有效枣股的数量分别采取相应的更新修剪措施。对老树进行更新,要注意主从关系,依序进行。剪口要用接蜡涂好,以免伤口龟裂,存雨水腐烂。骨干枝更新要一次完成,不可分批轮换进行。最重要的是,更新修剪应在加强地下肥水管理的基础上进行。
(1)轻更新:当有效枣股在1000~1500个时,可采取轻度回缩的办法,剪掉各骨干枝总长的1/3,即可增强树势,继续结果。
(2)中更新:当有效枣股在500~1000个时,可采取中度回缩的办法,在各骨干枝上选生命力强、向外伸展的状股和潜伏芽处锯掉总长的1/2,使其萌发新枝,同时加强树体管理,养树1~2年(不开甲),可恢复树势,正常结果。
(3)重更新:一般有效枣股在300~500个时,要采取重更新的办法,同样选壮股和潜伏芽处,锯掉各骨干枝的2/3,使其萌生新枝,重新形成树冠,然后加强树上树下管理,养树2年(不开甲)即可恢复正常结果。
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