罗汉果，到底清热还是上火

罗汉果可以清热。

罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、清热润肺化痰等功效，可用于缓解痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁等。

罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。它还含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用；也有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖。罗汉果因此也叫“长寿果”“神仙果”。

扩展资料

一、不适宜人群

1、体寒肾虚

罗汉果属性偏凉，不太适合体质比较虚寒的人群，特别是脾胃虚寒伴随肾虚的朋友，应该避免饮用罗汉果。

2、肠胃不好的人

肠胃功能比较脆弱，内分泌失调的朋友，尽量少饮用罗汉果，很容易导致胃肠功能出现紊乱，还会引发一系列的不适症状出现，比如，夜尿增多。

二、罗汉果的好处

1、解毒利咽

扁桃体发炎同样也可以用罗汉果煮汤，每天坚持饮用，同时，在煮罗汉果的时候，可以适当的加入胖大海等中草药，对于肺部、咽喉有很好的清洁作用，有利于声带以及咽喉的保健。

2、生津润燥

夏季气候比较干燥，很多地区的气温都快速的飙升，让很多人烦躁不已，容易导致暑热，这个时候可以就适当的泡一些罗汉果，可以有效的缓解暑燥。

3、润肠通便

对于便秘的人群，单独饮用罗汉果效果并不是很理想，可以适当的添加一些火麻仁煎煮或者泡茶，效果更好。另外罗汉果和梨子以及百合搭配在一起煮水，有很好的清热生津，止咳利咽的效果，也比较适合糖尿病患者饮用。

参考资料来源：人民网-罗汉果泡水喝为何清肺润喉？

参考资料来源：人民网-罗汉果的神奇功效是什么 这些人不适合饮用罗汉果

食物是凉性还是热性可以从食物的颜色、味道、生长环境等方面来辨别其寒热。

1颜色偏绿，性偏凉。颜色偏红，性偏热。

绿色植物接近地面，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的阳光，故而性偏热。

2味苦、味酸的食品偏寒。味甜、味辛的食品性热。

味苦、味酸的食物性寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。味辛、味甜者，由于接受阳光照射的时间较长，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。

3水生植物偏寒。陆上植物偏热。

藕、海带、紫菜等为寒性。而长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，水分较少，故而性热。

4背阴食物偏寒。向阳植物偏热。

背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而生长在空中或有向阳性的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光照充足，故性偏热。

5冬、夏季食物性寒。春、秋季食物性热。

在冬天里生长的食物，因为寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，由于接收的雨水较多，也性寒，如西瓜、黄瓜、梨等。苹果、橙子等春、秋季食物多偏热性。

1 罗汉果是凉性还是热性

凉性的。

罗汉果是葫芦科多年生藤本植物的果实，其药性偏凉，味甘，入肺、大肠经，是首批公布的药食两用名贵中药材，成分中所含的罗汉果甙、罗汉果三萜皂苷、果糖、氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素等成分对人体具有一定的益处，加上其本身药材偏寒凉，因此能带来清热凉血、生津止咳、润肺化痰、滑肠排毒、嫩肤益颜等功效。

2 罗汉果对哪种咳嗽有效果

风热咳嗽。

罗汉果对机体外感热邪而引起的风热范肺咳嗽症状具有一定的缓解效果，风热咳嗽常见咳嗽痰黄而稠、气粗咽痛、口渴流黄涕、苔薄黄、脉浮数等症状，用凉性的罗汉果药材能起到一定的生津止渴、润肺止咳的功效，对于肺热咳嗽能起到一定的治疗效果，同时在干燥的秋天用罗汉果泡水喝对燥邪伤肺引起的燥咳也有缓解的作用。

3 罗汉果泡水一次放多少合适

建议半个即可。

如果是一个人泡罗汉果水喝的话，一次放半个罗汉果就可以了，因为罗汉果味道甘甜可以反复冲泡，一般半个罗汉果大约可以冲泡1000毫升量的水，基本能满足一人一天的饮用量，如果饮用人数较多的话，可以根据具体人数而相应的增加冲泡的量。

要注意的是，如果罗汉果泡水要控制在合理范围内，如果放多了的话，可能会因为有效成分摄入过量使得体内寒凉之气积聚，继而出现腹泻、腹痛等肠胃受寒症状。

4 罗汉果泡水的正确方法

1罗汉果在泡水前要认真清洗，其表面的绒毛容易夹有杂质，将罗汉果洗好后切成两半。

2把一半罗汉果放入杯中，倒入适量烧开的沸水，然后盖上盖子闷泡5-10分钟。

3等水温降至适宜时即可饮用，或者可以根据自身需要搭配合适的食材一起泡也可以。

罗汉果是凉性的，清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘

偶尔吃什么人都没问题的，用来煲汤比较好，向阁下推荐款汤，非常适合经期女性：

罗汉果益母草汤： 罗汉果一个，洗净压碎，益母草五钱煎水服用。本方用于妇女咳嗽、月经不调

还有这个罗汉雪梨饮： 将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加入净水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。 罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎的咳嗽，亦有一定的效果。 蒸 梨 将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽、有痰不易咳出有较好的疗效。

罗汉果，又称“罗汉菜”、“凉瓜果”，是一种常见的瓜果之一，常常被用来做清热解毒的汤或凉菜，具有一定的药用价值。而关于罗汉果的属性和适宜食用人群，有以下一些注意事项：

1 罗汉果的性质为寒凉，通常被作为清热解毒的食材，适合在炎热的夏季食用，有助于清热解毒、解暑降温的功效。但是对于体寒或者脾胃虚弱的人来说，食用过多罗汉果也有可能会损伤脾胃，因此适量食用。

2 小孩可以适量食用罗汉果，但是注意不要食用过多并控制食用的频率，以免影响消化系统的健康。

3 孕妇也可以食用罗汉果，因为它富含多种营养物质，并具有清热解毒的作用。但是就像小孩一样，孕妇食用时应适量，并注意食用频率，以免对胎儿体重和健康产生影响。

总之，罗汉果属于寒凉食材，可以作为清热解毒的食材，但是食用时需要适量并注意不要食用过多，同时孕妇、小孩等特殊人群在食用时需要注意安全和适量食用。

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