怀孕初期可以吃蚕蛹吗

孕妇可以适量吃蚕蛹。

蚕蛹中含有丰富的蛋白质，远高于其他食物中的蛋白质含量，不仅满足人体所需8种必需氨基酸，还含有丰富的维生素、脂肪酸、甲壳素、微量元素等营养成分，能有效提高人体免疫力、降胆固醇、改善肝功能肾功能等作用。孕妇是可以适量吃一些熟透的新鲜蚕蛹，可以补充蛋白质等营养，但一次不能食用过多并且要确保新鲜，以免出现腹胀腹泻等问题。

很多女性一怀孕之后，就不知道自己该吃什么了，非常害怕不小心吃错了危害胎儿的健康，所以大家要知道孕妇的饮食原则，首先，补充丰富的营养是必不可少的，不仅量要足够，而且种类一定要非常齐全。相信很多人都吃过蚕蛹，这是一种营养非常丰富的食物，那么孕妇吃了蚕蛹对胎儿有什么好处呢？

第一、孕妇可以吃蝉蛹吗

孕妇可以吃蝉蛹。

孕期饮食讲究的是营养丰富，不仅仅需要食用的量足够，对食物的种类要求也很高，因此，孕妇在日常生活中没有明显的禁忌，很多食物都能吃，蝉蛹营养丰富，十分适合孕妇食用。

孕妇能吃蚕蛹，但要少吃，一次食用不宜过多。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。最好是在蚕蛹季节里吃，其过季的蚕蛹，因为贮藏的时间或者是过程，会造成蚕蛹出现坏或者是异味，孕妇吃蚕蛹时要注意季节。

第二、孕妇吃蝉蛹的好处

补充蛋白质

蝉蛹是理想的补充蛋白质的食物，其蛋白质含量极高，是牛肉的35倍，猪肉的43倍，并且都属于优质蛋白，孕妇食用可促进自身蛋白质的合成，对促进胎儿生长发育十分重要，也可缓解自身的营养缺乏引起疲乏。

增强免疫力

蝉蛹中除了蛋白质中含有大量的氨基酸，其游离的氨基酸含量也很高，这些氨基酸可促进孕妇自身蛋白质和合成，增加免疫蛋白的量，增强免疫力，预防各类疾病。

补钙

蝉蛹中钙质含量极高，在怀孕4个月后胎儿的骨骼开始发育，需要大量的钙质，孕妇食用蝉蛹能起到一定的补钙作用，促进胎儿的正常生长发育，减缓母体的钙质流失，对预防孕期骨质疏松十分重要。

降血压

蝉蛹中钾离子含量极高，钠离子含量相对较低，孕妇食用盐量低的蝉蛹能起到调节体内电解质的作用，补充钾离子，改善血压，促进血压降低，预防妊娠高血压。

第三、孕妇吃蝉蛹的注意事项

不能因为蚕蛹有很高的营养价值，孕妇就过度地食用，必须要保证在新鲜的情况下尽量少吃，过多的摄入高蛋白对孕妇的心脏血管是有负担的，具体还有哪些注意事项需要警惕一起看看吧。

1、蝉蛹性凉，孕妇不能过多的食用，以免出现脾胃虚寒，影响消化功能。

2、蝉蛹属于高蛋白食物，肾功能欠佳的孕妇不建议过多食用，以免增加肾脏负荷。

3、蝉蛹在夏天很容易变质，孕妇食用需确保新鲜，过夜存放的蝉蛹孕妇不适合食用，以免食物中毒。

4、每次吃5-7个，要保持适量，不能多吃；

5、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用；

6、烹制蚕蛹前，要冲洗干净，在沸水中煮15分钟，再进行烹炒、油炸；

7、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食，以免发生过敏；

8、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹，防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。

孕妇是可以吃蚕蛹的。蚕蛹属于高蛋白食物，可以补充丰富蛋白质，怀孕期间吃蚕蛹对妈妈和宝宝都很有好处。但是蚕蛹不能多吃，蛋白质摄入过量也不是好事。

另外，每次做好的蚕蛹尽量一次吃完，不要隔餐。如果确实一次吃不完的话，要放入冰箱冷藏，防止变质，并一定要彻底加热后才能食用。

怀孕中期饮食要注意：

1、饮食要富含钙质

钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分，在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源，但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等，都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话，能提高吸收率。

2、充分摄取铁质

摄取铁质能预防贫血，富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话，吸收率会更高，因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反，红茶、咖啡等饮料含有咖啡因，会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时，不能喝这些饮料。

3、摄取富含纤维素的食物

多食富含纤维素的食物，能有效预防便秘，但需要进食适度，以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素，孕妇可用杂粮饭代替白米饭，以蔬菜汤代替高汤或鸡汤，并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜，海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。

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