蝴蝶面煮长面条的详细做法：
原料：
蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料：
盐、糖、鸡精。
做法：
1、鸡蛋打散，油热后炒散鸡蛋，盛出备用。
2、西红柿切小块，用底油煸西红柿块，需要耐心一点，直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀后倒入番茄沙司，稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水，水开下蝴蝶面和长面条，煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜
嗬，香喷喷！
。。。我有一个比较简单的方法。。。。。
我自己做过，就是买来和好的面，当然，你也可以自己和~~
然后搓成一个长面团，切成长条的块，然后把它搓搓搓，搓成粗长条。。。然后就拎着两端轻甩，面条就拉长了~
拉长到一定程度，你觉得遥遥欲断了，就放在案板等平板上，改用手一点一点的把它边捏边扯长。。。这样最后就出来一根很长很长的面条了。
就是有点慢。。不过慢工出细活。。。而且反正也不是赶时间，就这样做是最好的~~
我就拉出来很长很长的。。。但要小心一点一点的放好，我边扯面条下半段，边把它直接扔到它的上半段，结果最后粘到一块了。。。-_-"。。。
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