问题一：大豆磷脂的作用 大豆磷脂不仅具有较强的乳化、润湿、分散作用，还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。
问题二：大豆卵磷脂是什么？ 很多人都会误解卵磷脂是从蛋提炼出来的。照字面来说o卵者o蛋也o磷就是指Phosphorus, 脂是指酯类（Lipid）。
事实上o卵磷脂存在于一切动物和植物的细胞和脑中o是细胞表面包膜的主要成份o影响各种物质在细胞膜的透过。卵磷脂是一种结合脂是由磷脂酸与胆素合成o所以英文亦叫做phosphatidyl Choline或 Lecithin。
各种植物油籽都含有卵磷脂o其中以大豆含量较多。大豆卵磷脂（或大豆蛋黄素）o是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂o是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质o再经加工o干燥之后的产品。
在美国大豆卵磷脂是很普通的营养补助剂。对脑和心有保健作用。在食品加工业上o卵磷脂亦有用作乳化剂。
问题三：什么是大豆卵磷脂 1812年，磷脂最早是由Uauquelin于从人脑
卵磷脂含量70%以上的产品，简称PC70
卵磷脂含量70%以上的产品，简称PC70
中发现
1844年，科学家Golbley从蛋黄中分离出来，并于1850年按照希腊文lekithos（蛋黄）命名为Lecithin（卵磷脂）。
1861年，科学家Topler又从植物种子发现了磷脂的存在。
1925年，科学家Leven将卵磷脂（磷脂酰胆碱）从其他磷脂中分离出来。
1930年，发现大豆磷脂，是迄今为止最为丰富的。
卵磷脂软胶囊是以液体卵磷脂为原料加入甘油或大豆油稀释后，用明胶包裹而成，虽然服用较为方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了较多食品添加剂，因此价格较低，但需加大服用量。是大部分品牌卵磷脂采用的剂型。
问题四：大豆磷脂和哪个好，有什么区别 是这样的，大豆过敏一般情况下是大豆蛋白过敏，纯的磷脂是不会导致过敏的，现在市场上的磷脂主要来源有两个，一个是提炼大豆油的时候，从副产物油脚里面提取；一个是从蛋黄中提取，如果提取纯度较高的话，是不用担心过敏的，不过安全起见，最好还是少吃。你更应该关注的是牛奶成分，因为牛奶成分可以说是防不胜防，奶酪、奶粉、黄油、奶油等都是常见的食品添加原料，一般饼干、糕点什么的多少都有，另外很多产品生产线是共用的，比如同一个厂生产牛奶曲奇和巧克力曲奇用的一般是同一个生产线，产品原料会有一定程度混合。建议在孩子再大些的时候在正规医院变态反应科（这个不是开玩笑的名字，专门治疗过敏的学术名称就是这个）指导下，做耐受适应性训练，不然以后生活会比较痛苦的。还有不懂的可以追问，乐意解答。
问题五：大豆卵磷脂和鱼油作用分别是什么 有区别吗 深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。 鱼油的作用功效： 1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。 2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。 4、改善视力、防治老花眼。 5、维护视网膜。 大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素)，是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂o是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。 大豆卵磷脂具有如下作用： 1 血管的清道夫：卵磷脂是一种优良的乳化剂,可作为血管的清道夫, 乳化、分解油脂，增进血液循环减少脂肪在血管内壁的滞留，消散粥样硬化斑，防止血管内膜损伤，预防和改善动脉硬化、高血压、心脏病和脑中风。 2防治老年痴呆的克星:卵磷脂可以增强脑部活力改善神经系统的健康,增强记忆,延缓脑细胞老化 3肝脏保护神：可预防脂肪肝，促进肝细胞再生，降低血清胆固醇，防止肝硬化，恢复肝功能。 4胆结石的消化军：分解吸收胆固醇，液化胆汁中的胆固醇，防止并化解胆结石。 5糖尿病患者的良伴：卵磷脂不足会导致糖尿病。卵磷脂能有效地将血液中葡萄糖运到细胞中，促进治疗糖尿病，特别对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者更为有效。 6美容护肤的神奇品:卵磷脂具有保护皮肤,克制老人斑,并促进脂溶性维生素吸收的作用,增强体内分泌系统对过滤性病毒的抵抗力 康爱多关注您的健康。是药三分毒，建议大家平时应均衡饮食，多做运动。
问题六：卵磷脂和大豆磷脂的区别 大豆磷脂是一种混合磷脂，它是由磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰丝胺酸等成分组成，其中最典型的是前三种。是人体细胞（细胞膜、核膜、质体膜）的基本成分，并对神经、生殖、激素等功有重要关系，具有很高营养价值和医用价值。
问题七：大豆磷脂的功效与作用 1降低胆固醇和甘油三脂含量、降低血液粘稠度，防止血液凝固，促进血液循环、预防中风。 2对高血脂、高血压、冠心病预防治疗，被称为“心脑血管的保护神”。 3增强记忆力，预防老年痴呆症。 4促进新陈代谢，可消除黑斑，增进皮肤营养。 5改善风湿患者的病痛症及生化指示。 6明目、改善视力、保护视网膜、增强免疫力。 7促进大脑神经系统与脑容积的增长和发育。 8 有助于肝细胞再生，促使脂肪降解排出，减少肝细胞内脂肪的沉积，从而可有效地防治脂肪肝和肝硬化。
问题八：卵磷脂，磷脂，大豆磷脂有什么区别 大豆磷脂和大豆卵磷脂的功能都是差不多的。 卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质。同时，卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。 磷脂泛指大豆磷脂，以大豆磷脂物为主体，并含有中性油和其他非磷脂成分，如色素、糖分、半乳糖苷、脑苷脂类。磷脂是一类脂的统称，含有多种含磷成分，大豆磷脂或称大豆卵磷脂含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等。
问题九：大豆磷脂有什么副作用 大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸（PA）、磷脂酰甘油、缩醛磷脂、溶血磷脂等。具有延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。大豆卵磷脂适宜人群：三高”人群，欲防治。心脑血管疾病者。欲提高记忆力和预防老年痴呆症者。过量饮酒或肝功能失常者。意见建议：大豆磷脂有调理雌性激素作用，长期服用有美容作用，一般来说不具副作用。
问题十：什么是磷脂油？大豆磷脂油的作用 大豆磷脂油的概念大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，在大豆的含量为12～32由于磷脂吸水性较强，吸水膨胀后在优质中的溶解度大为降低。在油脂精炼分离磷脂时，依据的就是磷脂的这一性质。大豆磷脂油的作用：1、粘结剂; 磷脂加入饲料中，可起到粘合作用，减少饲料加工过程中的粉尘飞扬和自动分级，并保持饲料混合均匀度等效果。2、乳化稳定剂; 磷脂是很好的脂肪乳化剂。磷脂可以抑制饵料中的脂肪的流失，增加动物对脂肪的吸收，促进生长，提高饵料转化率，提高成活率。3、润滑性磷脂具有很好的润滑性，可减少饲料在挤压成型的损耗，减少饲料对设备的磨损，提高制粒产量和颗粒质量，同时也减少了制粒过程中能量的消耗。4、脂质体包埋剂; 综上所述，大豆磷脂是一种天然的表面活性剂、生理活性剂、营养强化剂、抗氧化剂和饲料加工助剂，在饲料工业中的应用不仅能起到营养调节、补充和提高饲料利用率的功效，而且在提高饲料的加工性能上可减少饲料生产的粉尘飞扬和自动分级，提高制粒的物理质量和产量。在水产饲料中可作为粘结助剂，改善水产饲料在水中的漂离和沉降，减少饲料的浪费和水质污染。因此，在饲料工业中得到了广泛的应用
牛奶粉中老看到除了生牛乳还添加了一个大豆磷脂，大豆卵磷脂是一种基础的生命物质，它是构成人体细胞膜的重要组成部分，而且是胆碱和脂肪酸的一个重要来源，对维持细胞膜的生理活性，和机体的正常代谢起着非常重要的作用，也被称之为血管的清道夫。
对人体有益。促进人体血液循环：大豆卵磷脂是从大豆中提取的物质精华，这种物质可以帮助改善我们体内血液的粘稠浓度，有效的防止血液非常态的凝固，所以，在生活中适当服用大豆卵磷脂可以促进人体的血液循环，对预防脑梗塞与突发的中风有一定的效果。
动脉硬化症
动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）： 通常，动脉硬化是从 中年开始的，但是随著人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性。动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高。实验表明，食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。
很多人应该都清楚大豆卵磷脂的功效比较多，所以日常生活中会适当吃一些大豆卵磷脂来帮助调理身体，但是大豆卵磷脂好像并不适合长期使用，下面给大家具体介绍一下，长期吃大豆卵磷脂的危害有哪些

长期吃大豆卵磷脂的危害
1、导致胆固醇升高
如果长期吃大豆卵磷脂的话，可能会导致体内的卵磷脂含量增大增大，这样可能会导致体内胆固醇升高的情况，不断增高会增加高脂血症的发病率长此以往可能会引起冠心病，心绞痛及脂肪肝，脑梗死等，这些情况都是非常危险的，所以大家一定要多加注意。
2、导致体重增加
大家在给身体补充大豆软磷脂的时候，一定要控制好用量，不能长时间服用，也不能大量服用，因为这种情况有可能会导致体重大幅度增高，相信有很多人都清楚，如果体重大幅度增加的话，是会导致心血管疾病发病率增加的，另外高血脂，高血糖这些情况都有可能会出现，这些疾病都是非常危险的，如果不注意预防，可能会危及生命安全。
3、引起恶心呕吐
大豆卵磷脂适当补充，虽然对身体健康有诸多好处，可以帮助调理身体，但是如果长期或大量服用的话，可能会引起恶心呕吐腹泻，这种情况发生，所以大家在帮助身体补充大豆卵磷脂的时候，一定要注意控制好容量，也不要长时间使用，以免引起副作用发生。
通过介绍当前大家对于长期吃大豆软磷脂的危害已经了解清楚了，希望大家在给身体补充大豆和磷脂的时候，可以先到正规医院去做一个详细的检查，对自己的身体情况要了解清楚，不能盲目补充，要适当利用卵磷脂，才会对身体健康有好处。爱司盟大豆卵磷脂软胶囊是目前市面上非常受欢迎的一个产品，大家若是需要补充卵磷脂的话，可以考虑一下。
大豆磷脂其实就是大豆提取物，它这个有很多的作用和功效，能够通肠润，改善记忆力，可以降低身体内的胆固醇的含量，对于高血压、高血脂有改善作用，现在市面也有很多大豆磷脂产品，像汤臣倍健大豆磷脂软胶囊。
大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取的产物，是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂。大豆磷脂的组成成分复杂，主要含有卵磷脂(约342%)、脑磷脂(约197%)、肌醇磷脂(约160%)、磷酯酰丝氨酸(约158%)、磷脂酸(约36%)及其他磷脂(约107%)。为浅黄至棕色的黏稠液体或白色至浅棕色的固体粉末。
大豆磷脂不仅具有较强的乳化、润湿、分散作用，还在促进体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。
药用价值
卵磷脂对以下疾病的预防都有一定的作用。
动脉硬化症
(高血压、心肌梗塞、脑溢血) 通常，动脉硬化是从 中年开始的，但是随著人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性。动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高。实验表明，食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。
大豆磷脂分类
肝脏病
(肝硬化、肝炎、脂肪肝) 随著现代文明病的日益增多，酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能。
老年痴呆症
脑部的神经传导物质(乙酰胆碱)减少是引起老年痴呆的主要原因，而"胆碱"是卵磷脂的基本成分 ，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱合成"乙酰胆碱"，从而为大脑提供充分的信息传导物质，有效地防止老年痴呆症的发生。
大豆磷脂胶囊
从上面我们可以看到,大豆磷脂有降低胆固醇,预防动脉硬化的作用;对高血压,脑中风,心脏病有很强的预防和控制作用;是胆结石自然消失;预防糖尿病;消除青春痘和雀斑;消除和预防心肌梗塞,脂肪肝和肝硬化;是皮肤健美,胜过化妆品;大豆磷脂具有亲水亲油性,可分解体内多余脂肪,因此还有减肥的功效大豆磷脂不是立竿见影的神药,但被世界公认是健康身体,预防疾病的瑰丽法宝
保健作用
大豆磷脂的生理保健功效
(1)磷脂是所有生命细胞的主要构成成分，对促进细胞组织的新陈代谢，维持细胞膜的正常结构与功能有重要的生理作用。卵磷脂能使细胞活性化，是构成人体的动力来源。
(2)卵磷脂能有效提高脑机能，卵磷脂能加强大脑神经元之间信息传递，加快记忆，使思维能力和智商维持较高水平。
(3)卵磷脂能降低血清胆固醇水平，并能溶解残留在血管壁上的胆固醇，从而起到预防心脑血管疾病功效。
(4)保护肝脏免受酒精、香烟、药物、病毒及有毒物质的伤害，可维持正常肝功能。
(5)卵磷脂与维生素E具有相辅相成作用，能增强抗氧化活性。
(6)卵磷脂能分解体内多余脂肪，有助保持理想体型。
药理作用
磷脂自被人们利用以来，广受好评，大豆磷脂可以抑制肠内胆固醇的吸收， 故能降低血液胆固醇和抗脂肪肝的作用。此外本品还能促进细胞增殖，使其活力旺盛。主要用于动脉粥样硬化，急、慢性肝炎，脂肪肝，肝硬化，神经衰弱等。制成软膏可用于慢性溃疡等。
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