奇异果和猕猴桃,其实就是同一种水果,只是他们产地不一样,猕猴桃是国产的水果,奇异果是在新西兰产的水果,属于进口水果,所以价格比猕猴桃贵一点,猕猴桃要放软了才能吃,奇异果不需要放软就可以吃。
猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。
营养价值:
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外。
还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的26倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。
百度百科-猕猴桃
本质是同一种水果,只是品种不一样而已。奇异果是猕猴桃的一个优选品种,奇异果产自新西兰,其实是1906年从中国引进,然后经过一百多年的培育和改良而成的优选品种。最初叫醋栗,接着叫美龙瓜,最后定名为“奇异果”、由新西兰佳沛公司负责出口销售。
猕猴桃和奇异果这两种水果吃起来的质感不一样:奇异果食入的口感会比较硬一点,而猕猴桃食入时会偏软一点。猕猴桃和奇异果这两种水果的营养含量不一样:猕猴桃营养成分相对奇异果要低一点。
其实,我们都知道,猕猴桃和奇异果在生物学上是同一种东西。如果非要说它们不一样,那就是产地不一样。猕猴桃原产于中国,在20世纪初,有一位新西兰人来到了中国,发现这种毛茸茸的水果很好吃,于是就将它带回了新西兰。到了新西兰,猕猴桃就需要一个“洋名字”,经过几次改名,最后定为“Kiwifruit”。这个词其实来自于新西兰的国鸟几维鸟,英文名叫做Kiwi。
几维鸟
而猕猴桃在新西兰发扬壮大,经过不断选育出来的优质猕猴桃,名声盖过了中国的本土猕猴桃,被卖到世界各地。当新西兰的猕猴桃再次来到中国,Kiwifruit就被音译成“奇异果”。
猕猴桃
说到底,奇异果就是新西兰的猕猴桃,本质上是同一种东西,只是产地不同,品质也有些许差异。不过奇异果这个名字最初并不是为了用来和猕猴桃撇清关系才诞生的,就跟“苹果”和“Apple”的道理是一样的。你能说苹果不是apple,apple不是苹果吗?
猕猴桃
说到底,奇异果还算是猕猴桃的一个品种。本来是“中国猕猴桃”和“新西兰猕猴桃”的差别,如今“猕猴桃”和“奇异果”已经被夸张化,变成了区分两个物种的名词,看似两种“不一样”的东西,不过是商家的一种营销手段,换个名字的进口商品价格可是翻了好几倍!
猕猴桃
除了猕猴桃,有同样经历的还有樱桃和从cherry音译过来的车厘子,草莓和从Strawberry音译过来的士多啤梨。在生物学上都是同一种东西,虽然产地不同,品种也不同,但也没必要太过夸张地将它们的差别放大。毕竟世界上没有同样的两片叶子,大家都是第一无二的。
猕猴桃
还在傻傻分不清吗?其实大家可以根据自己的喜好来选择,适合自己的才是最好的
奇异果不是猕猴桃,两者的外形虽然相似,但是不同的两种水果。
奇异果含有丰富的维生素C,奇异果属于进口的水果,猕猴桃是本土的。外形上,猕猴桃更大,外皮更粗糙。奇异果的外皮要光滑些。口感上,猕猴桃的酸味浓,价格便宜些。而奇异果的口感好,甜味。
奇异果的习性
奇异果是喜光果树,在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡,坡度一般不超过30º,以便于后期的整地及搭架,减少土壤水分及养分的流失。宜选择气候温和、光照充足,雨量充沛,在生长季节降水较为均匀,空气湿度大,达70%-80%。早晚霜害和冻害较少的地区。
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