1、成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。
2、泰国榴莲有二百个品种,但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种:伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼,四、五年后结果;中型种:长柄和谷,六至八年结果;重型种:甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结果一次,成熟时间先后相差一、二个月。
3、榴莲属于纯热带作物,榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上。无霜冻的地区可以种植,中国海南省和云南省的部分地区可以发展。
榴莲属于夏季的水果。它通常都是在6到7月份之间成熟、上市的,这时是吃榴莲的最佳时间,口感也会更好。
榴莲(学名:Durio zibethinusMurr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小。
果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。
东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。
它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚。
品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。
榴莲什么季节成熟,什么季节吃又便宜又好
榴莲平日都是在夏天发育成熟的,工夫为6~7月份左右。然则,种类不一样其成熟的日期也有差别,如金枕榴莲就是在11~来年2月份成熟的。在它天然成熟的时分最好吃,不外这时候价钱比拟贵,上市一段时间后既好吃好吃又廉价。
一、成熟时节
榴莲的成熟时节普通都是在夏天的时分,大约是在6~7月份。不外,榴莲种类许多成熟工夫也是不一样的,比如说金枕榴莲的成熟工夫,是在每一年的十一月到第二年的仲春左右。
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二、哪一个时节好吃又廉价
榴莲在哪一个时节都是能够买到的,然则最好吃的时分照样榴莲刚成熟的时分,也就是6~7月份的时分。榴莲刚上市能够比拟贵,过几天价钱就会有多下降,但全体来讲榴莲的售价也不会太廉价。假如想要买到价格便宜的,能够注意一下超市打折的运动。
三、怎样遴选
常常吃榴莲的人都晓得榴莲熟透且没有坏掉的香浓滋味,除凭气息区分以外,还能够看榴莲身上胖乎乎的小刺。用手捏两个刺假如觉得能捏动,且略微有点柔嫩就阐明熟透了
榴莲的季节一般是在夏季,是吃榴莲的黄金时期。
主要是因为光照原因,所以夏季成熟的榴莲品质较优于其他季节的。6月份初榴莲就开始成熟了,然后等到7-8月份是其积累营养物质的时期,9月份是大批量上市的时候,此时也是榴莲品质最好的时期。
榴莲的选购技巧
一、捏刺尖
我们看到榴莲浑身都是刺,判断一个榴莲是否已经成熟,用手捏住两个刺的尖端部位,稍微向内靠拢,相邻的刺只要是捏得动,捏起来比较轻松,就代表已经熟了,如果是较难捏动,手感坚实,那么这个榴莲还没有完全熟透,仍然比较生。
二、看外观
榴莲外面有很多鼓起的”小山”,“小山”越多,榴莲的果肉瓣也就越多。榴莲的尖刺要选择粗大而平缓的,反之,如果表面的刺又尖又细,这样不但肉少,也不够成熟;另外要选择底部是平的,这样的皮薄肉多,底部是尖的千万不要买。
成熟的榴莲,颜色就越偏黄,**越深这个榴莲成熟度就越好,如果想马上就吃的可以选择颜色偏黄的;若是稍微偏黄还带着微微偏青的榴莲,可以静置个两三天再食用,等待它自然成熟,口感更好。
三、看开裂程度
买榴莲的时候可以看到有些榴莲已经裂开了,可以闻到明显的榴莲味,但是尽量避免选择开口过大的榴莲,特别是在夏天,放置时间过长,口子大也容易受污染,细菌入侵,温度过高容易导致内部变质,可以选择自然开口比较小的,稍微裂开一点的,这样也比较新鲜,回家用刀子就可以轻松撬开了。
四、看果柄
榴莲上半部分的杆就是果柄,要挑选粗壮而新鲜的,这样的榴莲营养有保证,也可以试着用指甲轻轻按压,如果能留下痕迹,说明这个榴莲已经熟了。个头较大的榴莲成熟度、口感相对来说都要好一些。如果是相同大小的榴莲,可以对比一下他们的重量,可以选择手感轻一点的,这样的榴莲核小,肉也比较多。
榴莲属于夏季的水果。
很多人都说榴莲是闻着臭,吃着香,吃过一次之后就会流连忘返。一般榴莲要在一年当中最高温的时候才能结出结实的果实,榴莲在每年六七月的时候成熟。而在每年的九月至十二月上市,当然现在一年四季基本都可以购买得到榴莲,但是每年的六七月份的榴莲最美味。
一年四季都有,并不代表一年四季都那一个品种。榴莲的品种有很多,每个时间段都有不同的品种上市。有其他品种榴莲时,建议先吃其他榴莲。其他榴莲过季之后,再吃金枕。
榴莲简评
如果说十几年前很多人对榴莲的第一次了解来自榴莲糖和榴莲干,那么现在可真是完全不同了。感谢强大的现代物流,如今榴莲已从“个大刺多闻着臭”的异域奇果,变为国内大超市里的常客。不少吃货都喜欢上它独特的风味,口感。而在榴莲的老家东南亚,它更是极受欢迎的国民水果,甚至享有“热带水果之王”的尊号。
遍观整个水果圈块头巨大,浑身硬刺的榴莲霸气十足,辨识度极高。而它带来的嗅觉冲击,更让人难以忘怀。作家郁达夫曾形容,榴莲的气味是“混合了臭乳酪与洋葱的臭气,又有类似松节油的香味”。应该承认国内市场上的榴莲,气味多少有些偏“臭”。然而东南亚原产地市场上的榴莲,却是香气四溢,相当醉人。
百度百科—榴莲
问题一:榴莲的成熟季节是几月份 每棵榴莲树一般年产果50至80个,多的结果300至400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。
榴莲的品种有金忱、甲哗、和青尼等,尤以金忱品质最好,最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种,不要用金忱的价买了甲仑或青尼。成熟后自然裂口的榴莲,时间不能太久,当嗅闻时有一股酒精味时,一定是变了质了的,千万不要购买。
榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时,将会上火。如果多吃后,可吃几只山竹。
问题二:榴莲一般是什么季节吃的大概在几月份 榴莲又称为韶子,木棉科常绿高大乔木榴莲的果实,原产马来西亚、菲律宾、缅甸等地,近年来我国广东、海南等省有栽培,成熟期为11月至次年2月和6~8月。果呈卵形、球形或椭圆形,重可达3~5kg,长达25cm;成熟时果面为褐**,并有众多木质尖突;内有种子数十颗,具乳白色肉质假种皮,为食用的主要部分。果实气味浓郁,味甜,被誉为“果中之王”,为东南亚著名鲜果。
问题三:什么季节吃榴莲最好?几月 很多人都不知道榴莲什么季节吃最好,因为市面上总是能看到榴莲的身影。其实榴莲自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴莲才是最好吃的。
因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴莲才是最好吃的。此外,吃榴莲更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴莲是最好的。
其实,一个榴莲是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食,榴莲肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。用小竹条轻敲榴莲,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。
榴莲的营养价值
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。
增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
滋阴壮阳:榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
治疗痛经:榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
开胃促食欲:榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。
预防和治疗高血压:榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。
防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
榴莲吃多了怎么办
榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最>>
问题四:什么时候是榴莲盛产的季节 夏季的榴莲比较好吃
问题五:几月份吃榴莲最好 当然是冬天了 榴莲是高热量高胆固醇食品 属于补品 一个榴莲3只鸡 吃多了容易上火 所以夏天不易多吃榴莲。
问题六:榴莲什么季节吃最好 榴莲成熟的季节是几月 一般榴莲在6月到8月时候,产量最大的,因夏季的时候有充足的阳光,所以夏季的榴莲是最时令的,这个时候的榴莲也是最有营养,最美味的时候,所以可以选择在夏季买榴莲。
榴莲又称为韶子,木棉科常绿高大乔木榴莲的果实,原产马来西亚、菲律宾、缅甸等地,近年来我国广东、海南等省有栽培,一般一年开花两次,成熟期为11月至次年2月和6~8月。
问题七:榴莲是什么季节的水果 现在榴莲是热带水果一年四季都有见,但不同品的种、不同的季节价格也有高低。
如果一个人吃选一个4、5斤重的就可以。建议最多放4、5天内吃完,不是太热的天气就不要放冰箱保存,时间放长了会脱水。
1、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,**,还有暗黄的甚至偏褐虽然不好看但通常已经熟了。
2、选已经有裂缝的。裂开的说明它熟了;再闻下够不够臭,味道冲鼻的最好,但也要注意辨别有没有酒精味,如果怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买。第一次买选裂口大点的,积累经验后还是建议选只有裂缝的,芥蒂结实的,比较新鲜。
3、一个榴莲最便宜的价格就在四五十元及以上,如果是在水果摊上买,建议买好后当场打开,如果是生的或坏了就一定要坚持换或者减价。(和摊主事先讲好条件再买)
问题八:榴莲最好的季节是几月份 榴莲这种热带水果一般都是七八月份才上市,其余时间上市的都是反季节挂果的,质量差
问题九:榴莲几月份成熟 榴莲一般是夏天成熟。现在全球变暖,榴莲春末就成熟了。
夏天榴莲最便宜。
问题十:榴莲是什么季节成熟的,如何挑榴莲 现在榴莲是热带水果一年四季都有见,但不同品的种、不同的季节价格也有高低。 如果一个人吃选一个4、5斤重的就可以。建议最多放4、5天内吃完,不是太热的天气就不要放冰箱保存,时间放长了会脱水。 1、选颜色偏黄的,不要挑绿色的,**,还有暗黄的甚至偏褐虽然不好看但通常已经熟了。 2、选已经有裂缝的。裂开的说明它熟了;再闻下够不够臭,味道冲鼻的最好,但也要注意辨别有没有酒精味,如果怀疑有酒精味就说明这个放久了,不要买。第一次买选裂口大点的,积累经验后还是建议选只有裂缝的,芥蒂结实的,比较新鲜。 3、一个榴莲最便宜的价格就在四五十元及以上,如果是在水果摊上买,建议买好后当场打开,如果是生的或坏了就一定要坚持换或者减价。(和摊主事先讲好条件再买)
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