步骤:
1鸭肠先洗干净
2放到锅里煮一下，去脏
3再次下水，加入生姜
4加入盐
5加入糖
6加入老抽
7料酒
8加入少量醋
9加入白胡椒
10加入咖喱
11加入味极鲜
12大火烧后，转小火煮20分钟，全部入味后，即可出锅
步骤:
1鸭肠先洗干净
2放到锅里煮一下，去脏
3再次下水，加入生姜
4加入盐
5加入糖
6加入老抽
7料酒
8加入少量醋
9加入白胡椒
10加入咖喱
11加入味极鲜
12大火烧后，转小火煮20分钟，全部入味后，即可出锅
小贴士:
鸭肠一定要洗干净后，煮一次去脏，才能做，太脏了。
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