1 鳄梨怎么吃
鳄梨果肉柔软细腻，甜味比较淡，有独特的清香气味，其中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质等营养成分，其营养价值很高，鳄梨的食用方法也有很多，除了直接食用之外，还可以用来做沙拉、榨果汁、煮粥、煮汤等，根据自己的喜好制作即可。
2 葡萄柚鳄梨汁材料：葡萄柚果肉、鳄梨、番茄、柠檬汁、蜂蜜。
做法：
1、葡萄柚果肉切成小块；鳄梨去皮去核，切成小块备用。
2、番茄洗净，切成小块。
3、将所有食材放入榨汁机中，加入适量饮用水及柠檬汁。
4、开机，搅打成汁，倒入杯中。
5、再放入适量蜂蜜调匀即可食用。
3 鳄梨芋头粥原料：大米100克，鳄梨75克，芋头200克，精盐、面粉、玉米粉、植物油各适量。
制作步骤：
1、大米淘洗干净，放入清水锅内。
2、武火烧沸后改用文火煮熟成米粥。
3、鳄梨洗净，去皮及核，捣成泥，放入碗中。
4、加入面粉、玉米粉、精盐调拌成鳄梨糊。
5、芋头洗净，去皮，清水浸泡，沥水，切丝，裏上鳄梨糊。
6、净锅置火上，将植物油烧至六成热。
7、下入芋头丝炸至酥黄，沥油。
8、放到煮好的粥中稍煮即可。
4 鳄梨蟹柳沙拉材料：鳄梨1个，蟹柳50克，芹菜叶少许，橄榄油、食盐、沙拉酱各适量。
做法：
1、鳄梨洗净，去皮，去核，切成小块。
2、蟹柳洗净，煮熟后切成小块。
3、芹菜叶洗净备用。
4、将鳄梨、休了放入碗中，加入适量橄榄油及食盐拌匀。
5、淋入沙拉酱，再放上几片芹菜叶点缀即可。
牛油果是可以直接吃的，也可以自己加工以后再食用，介绍五种简单的牛油果吃法：
第一种：牛油果鸡蛋三明治
1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎，取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可。
第二种：牛油果意面
1、将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状，依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油。
2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
第三种：牛油果早餐
1、牛油果打碎，放入搅拌盆搅拌。
2、均匀涂抹在面包上。
3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦！
第四种：牛油果炸薯条
1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶，随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。
2、取一个大碗，准备适量小麦粉和胡椒海盐混合，均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。
3、油锅加热后小心地将牛油果条放入，炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。
第五种：牛油果“刺身”
1、牛油果切成两半去核，用刀横向划开切成小片。
2、装盘后淋一些酱油，撒上芝麻装点，吃的时候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬间变身三文鱼的口感！
：牛油果也就是鳄梨（学名：Persea americana Mill），落叶乔木，高10-15米，胸径达1-15米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。
花梗被锈色柔毛；花萼裂片披针形，外面被毛；花有香甜味，花冠裂片卵形，全缘。浆果球形，直径3-4厘米，可食，味如柿子；种子卵圆形，黄褐色，具光泽，疤痕侧生，长圆形。花期6月，果期10月。
牛油果酸梅粉腌着吃。
牛油果也叫鳄梨，是一种热带水果，这种水果的果皮多为深绿色，里面的果肉为浅**，它是所有水果中油脂含量最高的存在。
人们使用它以后能吸收大量的植物脂肪，能为人体补充能量也能缓解身体疲劳，那么牛油果应该怎么吃呢？一会我就把牛油果最好吃的做法分享给大家，大家看过以后就能明白。
牛油果最好吃的做法：
配面包：牛油果完全熟透以后果肉特别软，而且它具有牛油的自然香气，所以它可以和面包搭配在一起吃，特别是在吃切片面包时，可以把面包准备好，然后把牛油果切开，用小勺从里面挖出，它软糯的果肉直接涂抹在面包表面再放一个煎蛋，然后再盖上一片面包就能直接吃。
做沙拉：牛油果还可以用来做沙拉吃，再用牛油果做沙拉的时候需要准备牛油果，一个猕猴桃，两个橙子，一个在准备适量的圣女果和苹果，把准备好的所有水果全部处理干净去掉果皮和果核以后，切成块直接放在干净的沙拉碗中，最后淋上适量沙拉酱，加入少量橄榄油，调匀后就能吃。
上面为大家介绍了牛油果最好吃的做法，让大家详细了解了牛油果应该怎么吃，以后大家再吃牛油果实就可以选择最适合自己的吃法去食用牛油果，能让身体尽可能多的吸收它含有的丰富营养。
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