豌豆粉子怎么做成凉粉

qms2023-04-23  22

先取半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升),调成稀糊。

小锅里倒入2杯水,烧开,将稀糊倒入锅中,一边倒一边快速搅拌成透明状糊,离火。

煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒,直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。

将凉粉块倒扣出,用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。

调味可按个人喜好,我用了葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花,撒了点香菜末。

1、干粉灭火剂是由灭火基料(如小苏打、碳酸铵、磷酸的铵盐等)和适量润滑剂(硬脂酸镁、云母粉、滑石粉等)、少量防潮剂(硅胶)混合后共同研磨制成的细小颗粒

2、用二氧化碳作喷射动力喷射出来的粉末,浓度密集,颗粒微细,盖在固体燃烧物上能够构成阻碍燃烧的隔离层,同时析出不可燃气体,使空气中的氧气浓度降低,火焰熄灭8kg的灭火机能喷射14~18秒,射程约45m它适用于扑灭油类、可燃性气体、电器设备等物品的初起火灾

材料

五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花

做法

1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。

2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。

3、土豆去皮洗净,切厚片。

4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤(2)里处理好的五花肉。

5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30分钟,出锅前撒葱花即可。

先将红薯跺成小块,用机器边加红薯边加水将打出来。用大盆装好。在分批用滤布将红薯喳滤出。经过滤后的白色水份用容器盛好,放置一段时间,待水澄清后将水倒出。下面的白色粉就是用来打粉条的了。不过有专门的出粉机哟。在出粉的时候要稍加点香油。免得出来粘在一起。如果粘在一起也不要紧,用温水泡会儿用手一搓就开了,最后用太阳晒干,完成。

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