有是有,但不像街边的便宜货拿奶精兑水加糖而已,它还加了很多配料,所谓的奶精就是植脂末,配料表是有的,植脂末详见百科>
阿萨姆其实是一种印度茶,属于红茶。茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。
若以容量来计量,咖啡的咖啡因含量比红茶来得多,但若是以重量来计量,红茶茶叶的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍。一般情况下,一个健康成人单次摄入咖啡因量不能超过200mg,孕妇和儿童等人群更不宜摄入,否则会引起类似焦虑的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。
阿萨姆茶叶外形细扁,色呈深褐,现在的阿萨姆多为CTC式的红碎茶;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,有强烈的刺激性,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。由于阿萨姆的刺激性强烈,所以多用来调制奶茶。
扩展资料咖啡因对人体的伤害
咖啡、茶、可乐、巧克力、某些功能性饮料和一些解热镇痛类药物中都含有咖啡因。
研究显示,咖啡因可导致中枢神经系统兴奋,烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应。咖啡因可通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿骨骼发育,还可危及胎儿大脑、心脏等重要器官,导致出生缺陷、早产、低出生体重等。
可乐类的饮料除咖啡因外,还含有影响骨骼形成和钙化的磷类物质,以及香精、色素等,孕妇和儿童均不宜饮用。有喝咖啡习惯的女性,怀孕后应尽量减少咖啡的摄入量(每天不超过1杯);咖啡因的摄入越少越好,尽量不喝咖啡和含咖啡因的饮料是最安全的选择。
参考资料百度百科-咖啡因(植物生物碱)
百度百科-奶茶
阿萨姆奶茶的危害是奶茶中含有大量糖晶会到至发胖、嗜睡,常期饮用食用香料会导致肾衰竭,而且很上隐,有些人还会出现过敏症状等。
如果是纯正的天然奶茶,其营养价值非常高,基本结合了牛奶和红茶的营养,具有助消化,去油腻,消除疲劳,提神醒脑和补充人体营养的作用,但现在市售的奶茶基本是奶精、牛奶香粉、水果原粉和香精等原料组成,基本都是加工合成成分,营养价值比较低,除了可以提神和补充热量基本没有其他营养
以最常见的化学加工奶茶来看,奶茶属于一种三高饮料,高糖、高脂、高热量,喝多了除了容易导致发胖外还会引起一些其他的病症(如糖尿病、高血压、高血脂等),尤其是睡前喝奶茶很容易引起失眠和长胖等问题,对于身体健康基本没有什么益处,多身体健康或多或少都有一些危害。
奶茶制作材料
虽然奶茶一般包含了牛奶,但有些奶茶中的奶却并非是牛奶,而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氢化植物油、葡萄糖浆、酪朊酸钠和硅铝酸钠,而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究表明,反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。
用植脂末做的奶茶,每300毫升(相当于中杯奶茶)中就有05-27克的反式脂肪酸,如果长时间喝奶茶会提高患上心血管疾病的风险。
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