水果类：柠檬、苹果、杏仁、香蕉、芒果、樱桃、西柚、荔枝、木瓜、葡萄、番石榴、奇异果、士多啤梨、橙等。
注意事项：
1、一些比较常见的水果不在负热量食物之列，如菠萝、火龙果、猕猴桃、草莓、西瓜、哈密瓜之类，还有就是葡萄是负热量食物，但葡萄干却不是。
2、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负热量作用。
酸奶中的乳酸杆菌，双歧杆菌在肠道中代谢都是消耗能量的。同时其还能合成人体必须氨基酸，维生素等。但是摄入的热量>>菌群消耗热量，实际上这是个伪概念。动物本身也不能消化纤维素，例如牛是其消化道内的细菌真菌分解纤维素，牛通过吸收菌群产物和消化细菌本身来获取营养但是这种营养获取方式是及其低效及不稳定的。牛本身并没有参与分解纤维素的化学过程，也自然不会存在题主所言消耗自身能量。同时人类在长期食物选择过程中不会选择减少能量吸收的植物、动物、菌类，并把加快排泄减少吸收的那部分‘‘食物’’归类为药物了。如果强行从宏观角度来定义“负热量食物”，那么也许能这样理解，人类去采集诸如岩耳、小花菇、松露等等珍馐时所耗费的能量远大于摄入采集物所吸收的能量。或许……这更倾向是种“负热量行为”吧。所以要减肥还是要多运动啊！消化，本质上就是把大分子消化成小分子的过程。 而大分子消化成小分子不可缺少的步骤就是断键。化学键的断裂，释放出能量。 由于消化液（有效成分为各种消化酶）没有把小分子合成为大分子的能力，所以要实现成键（吸收热量）是几乎不可能的事情。这也能解释出为什么没有负能量的食物。
实际上食物卡路里为营养学家通过在卡路里度量容器中燃烧食物来计算食品卡路里含量。所以，这样的如何能有负能量的。其实前段时间我有看到国外的一个营养方面的学者在讨论这个问题，她认为人体消化蔬菜，水果这类的食物，实际上是很困难的，所耗能也是大于食物提供的能量，所以她认为这类食物为负卡路里食物。 而我也一直认为，按现在的食物卡路里的测算方式来计算每日吸收的能量，也并不太科学。
在物理学中，负能量是解释真空零以下的能量（负数）；在生活中，负能量是指心情，因为某些东西很差；在减肥中，“负能量”负能量食品意味着吃某种食物不仅不会增加人体的能量储备，而且会消耗身体能量。
在减肥过程中，每天纠结的问题是吃什么，同时，如果没有深刻的研究，如何减肥，不知道各种食物的热量。我只知道我可以依靠一些黄瓜或苹果来更换下午。但是，是否真的存在“负能量食物”吗？让我们一起看起来。
事实上，在很久以前，已经有一个“负能源食物”所说，它真的意味着一些人可以获得自己的理解。我们理解的是，它不仅收获脂肪，而且可以苗条，世界上有这么好的东西！实际上，负能量食品是指能够咀嚼和吞咽的能量的能量。
例如，食物的能量是60，然后你的咀嚼，食物进入食管，运动会在大肠中消耗80个能量，然后目前的能量是-20，然后我们称之为“负能食物”。因此，我们大脑中大脑的负能量食物并不存在。
很多人会思考，我很胖不是因为我通常比其他人多吃，只要我能努力工作，就不足以减肥。所以当你吃饭时，你将获得尽可能低的东西，但你经常吃低能量食物不是一件好事。
身体的操作与一些必要的营养不可分割。如果没有营养，身体无法正常工作，更不用说容易减肥，只会拖动身体，所以我们必须减肥来制作自己的身体，以确保足够的营养。食物中包含的每种食物都不同。在吃东西的过程中，学会交替吃。
今天，很多人都觉得它们很难减肥。我想尝试毒品减肥，但值得注意的是，许多药物都有反诉，即使他们购买假劣质产品对身体非常有害。因此，减肥将从降低总能量，提高能量消耗，并且不应在平日上进食，然后与一些运动合作。
5 负热量食物排行榜
1膳食纤维含量最高的负热量食物
No1海带：热量低，每100克只有16卡热量，膳食纤维含量多，极富嚼劲。
No2山苏：(又名山苏花、乌巢蕨，产于台湾以及东南亚一带的一种绿色蔬菜)：每100克只有16卡的热量，不过用其入菜时则一定要少放油。
No3豌豆苗：超低热量，最适合做生菜沙拉，但需要醋取代沙拉酱来调味才能保持低热量。
2咀嚼时易产生饱足感的负热量食物
No1青椒：每100克含有25卡热量，烤肉时配上烤青椒，真是好吃、营养又高纤哦。
No2芹菜：每株仅含8—10卡的热量，其他95%都是水，但营养丰富，富含维生素、矿物质、纤维素、而且食用方便，生吃热炒皆宜。
No3黄瓜：食用度最为广泛，当零食或正餐皆可，不过因时寒性食物，身体虚寒的人就要注意减少食用了。
No4花椰菜：清烫花椰菜真是好吃又低热量，咬起来易有饱足感。
No5竹笋：凉拌竹笋低卡口感又好，但要避免用沙拉酱拌制，让热量超高。
6 常见的负热量食物有哪些 一、饮料水就是平常的水，如果一天喝上500毫升的水，身体的代谢速度就能提高30%。
二、奶制品每日饮用3~4次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其体内脂肪可以减少70%以上，女性在每日食用奶制品的同时，吃些含钙多的食物，能获得最佳燃脂效果。
三、绿茶不仅有抗氧化作用，还有提高新陈代谢的作用。每日喝3次，能消耗60千卡热量。
四、蔬菜菠菜能促进血液循环，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分，平衡新陈代谢，起到排毒瘦退的效果。西芹西芹含有大量的钙和钾，可减少下半身的水分积聚。西红柿常吃新鲜的西红柿可以利尿，去除腿部的疲劳、减少水肿，生吃效果更好。甘蓝含大量的钙和维他命C，能提高代谢速度。
五、水果是减肥时的理想食品。
苹果一个苹果的热量为50卡路里，但消化和吸收它却需要75卡路里，用它减肥再好不过，同时还能美容，真是一举两得。
木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶是优良的洗肠济，可减少费物在下身积聚。
西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少身体中的多余水分。
西柚卡路里极低，亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
奇异果除了维他命C是它的强项外，其纤维含量也十分丰富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
冰水是负卡路里，负热量食物榜首的食物除了凉水、绿茶、菊花茶、黑咖啡之类零卡路里的饮品。传说中还有些天然食物属于负卡路里食物，比如菠菜、芹菜、苹果、梨子、木瓜、草莓、青椒、海带、竹笋、黄瓜、莴笋、圆白菜等。
负热量食物即消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物，从目前的研究证据来看，并不存在“负能量食物”，那些打着“负能量食物”的减肥产品大多是在炒作概念。在三大供能物质中，蛋白质的食物热效应最大，相当于其本身能量的30%，碳水化合物的食物热效应为5%-6%，脂肪的食物热效应最低，为4%-5%。
不存在负卡路里水果。不同的食物成分，食物热效应也有一些差异。在三大供能物质中，蛋白质的食物热效应最大，相当于其本身能量的30%，碳水化合物的食物热效应为5%-6%，脂肪的食物热效应最低，为4%-5%。
对于一般混合食物来说，食物热效应大约占食物所含能量的10%，也就是说，每吃2000kcal能量食物，大约需要消耗200kcal能量来消化食物。所以，食物的热效应一般在10%左右，最多也不过30%，所以说“负能量食物”并不存在。
扩展资料
复旦大学公共卫生学院教授、营养学专家厉曙光在接受《新民晚报》采访时表示，一名成年男子每天需摄入2400千卡能量。
这些能量中的60%至65%用于人体的基础代谢，20%左右的能量用于维持人体的正常学习、活动和娱乐，余下的约10%能量则满足食物的特殊动力作用，诸如消化、分解等。所以，不可能出现消化食物所需的能量超过食物本身提供的能量的情况。
参考资料来源：人民网-“负能量食物”能减肥？专家：负能量食物并不存在
参考资料来源：百度百科-负热量食物
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