孕妇可以吃黄耳吗
黄耳老少皆宜，一般人都可以食用，孕妇当然可以。黄耳营养丰富，含较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质维生素以及胶质等营养成分，食用它能够有效、充分的满足孕妇体内所需要的营养成分。另外，由于黄耳含有较多的膳食纤维，食用黄耳还可以辅助缓解孕期便秘。

孕妇可以食用黄耳，而且食用黄耳还会给孕妇带来多种好处。那么，孕妇食用黄耳的好处有哪些我们通过下文一起去了解一下吧!
孕妇食用黄耳的好处
一、滋补身体
黄耳具有出色的滋补功，它含有大量的脂肪、蛋白质以及铁、钙等多种微量元素与各种维生素，具有补中益气的功效，对于缓解身体虚弱有一定的作用。孕妇食用黄耳，可以增强体质，快速恢复体力。
二、止咳平喘
黄耳具有化痰止咳的药用功效，其中蕴含的一些药用成分能消灭人体内的病菌，稀释并加快排出痰液，如果孕妇出现咳嗽和气喘的情况，可以将泡发好的黄耳，加入冰糖一起蒸制后食用。

三、防癌抗癌
黄耳能够防癌抗癌，它含有一些天然的免疫成分，对促进人体细胞代谢、提高身体的免疫功能有着很好的帮助作。孕妇食用黄耳可以减少癌细胞的生成与再生，从而起到良好的防癌抗癌作用。
四、美容养颜
黄耳能够美容养颜，由于黄耳含有大量的胶质成分，这对于加快皮肤细胞代谢、细嫩肌肤、减少皱纹生成、延缓皮肤衰老有很大的帮助作用。
《晋书•陆机传》：“机
有骏犬名曰黄耳，甚爱之。既而羁寓
京师久无家问。笑语犬曰：我家绝无书信，汝能赍书取消息不犬摇
尾作声。机乃为书，以竹筒盛之而系其颈。犬寻路南走，遂至其家，得报
还洛。”陆机的爱犬黄耳曾为之送书信。后以为寄传家书的典故。宋•
张元干(次赵次张见遗之什韵》：“寄
书只欲凭黄耳，去路谁能畏赤眉。”
金•元好问《怀益之兄》：“黄耳定从秋后到，白头新自夜来生。”清•龚
鼎孳《初归居巢感怀》：“书因入洛传黄耳，乌为伤心改白头。”
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