花仙鱼是热性还是凉性

热性。

花仙鱼是热性。花花鱼俗称七星鱼、山斑鱼、花星鱼、点秤鱼、中公鱼等，各地叫法有所不同。

花仙鱼肉质细嫩，且营养价值颇高，增强体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。

潮汕人俗话中的花仙鱼是鲐[tái]鱼。又名：青花鱼、油胴鱼、鲭鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、巴浪、鲐鲅鱼。体背呈青蓝色，有不规则深蓝色横纹或斑纹。斑纹延伸到侧线下方。为海洋洄游性上层鱼类，游泳力强，速度大。分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。

说了这么多是不是很好奇要怎么煮呢，现在我就来教大家哦： 清蒸花仙鱼

花仙鱼

1条

生姜

一大块

红辣椒

4条

生抽

适量

=步骤=

❥ 将生姜去皮，洗干净，先切成片，再切成丝，放置盘中，待用

❥ 将红辣椒洗干净，切成片，放置盘中，待用

❥ 接着将蒜瓣剥壳，整块放入锅内