生物膜具有两个明显的特性 即膜的流动性和膜的不对称性
生物膜的流动性是膜脂与膜蛋白处于不断的运动状态 它是保证正常膜功能的重要条件 在生理状态下 生物膜既不是晶态 也不是液态 而是液晶态 即介于晶态与液态之间的过渡状态 在这种状态下 其既具有液态分子的流动性 又具有固态分子的有序排列 当温度下降至某一点时 液晶态转变为晶态 若温度上升 则晶态又可溶解为液晶态 这种状态的相互转化称为相变 引起相变的温度称相变温度 在相变温度以上 液晶态的膜脂总是处于可流动状态 膜脂分子有以下几种运动方式 （1）侧向移动；（2）旋转运动；（3）左右摆动；（4）翻转运动。膜蛋白分子的运动形式有侧向运动和旋转运动二种
2 膜的不对称性
以脂双层分子的疏水端为界 生物膜可分为近胞质面和非胞质面内外两层 生物膜内外二层的结构和功能有很大差异 这种差异称为生物膜的不对称性
生物膜:细胞、细胞器和其环境接界的所有膜结构的总称生物中除某些病毒外,都具有生物膜生物中除某些病毒外,都具有生物膜真核细胞除质膜（细胞膜）外,还有细胞核、线粒体、内质网、溶酶体、高尔基体、叶绿体等细胞器膜生物膜形态上都呈双分子层的片层结构,即磷脂双分子层构成基本骨架,蛋白质分子位于其表面或镶嵌其中,生物膜厚度约5～10纳米其组成成份主要是脂质和蛋白质,另有少量糖类通过共价键结合在脂质或蛋白质分子上不同的生物膜有不同的功能质膜和物质的选择性通透、细胞对外界的信号的识别作用、免疫作用等密切相关；神经细胞膜和肌肉细胞膜是高度分化的可兴奋性膜,起着电兴奋、化学兴奋的产生和传递作用；叶绿体内的类囊体膜和光合细菌膜可将光能分化为化学能；线粒体内膜可将细胞呼吸中释放的能量合成ATP；内质网膜是蛋白质及脂类生物合成的场所所以生物膜在活细胞的物质、能量及信息的形成、转换和传递等生命活动过程中,是必不可少的结构
生物膜包括核膜、线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基体膜等等，生物膜也称为生物被膜，是指附着于有生命或无生命物体表面被细菌胞外大分子包裹的有组织的细菌群体。
生物膜中存在各种主要的生物大分子如蛋白质、多糖、DNA、RNA、肽聚糖、脂和磷脂等物质。生物膜多细胞结构的形成是一个动态过程，包括细菌起始粘附、生物膜发展和成熟扩散等阶段。
“生物膜”与“界面层”这名词，对于目前从事鲍养殖业的不少人士来说还比较陌生，但事实上已经是我们司空见惯的事物，只是没有引起重视。当物体被浸入水中之后，有机微小颗粒、微生物与微型藻就开始在它的表面附着生长，这就开始了生物膜的形成。就像河里的石块表面之所以黏滑、水池壁和船只的外壁变绿或褐色等，都是因为生物膜的形成所致。在海水中，生物膜内生物的优势种类是硅藻与细菌，此外，还有其他如纤毛虫、鞭毛虫、大型藻类的孢子和配子体、有机碎屑及微小生物的分泌物等。在采苗器入池经接种藻种培养后，其表面就快速地生长发育出以底栖硅藻为主的生物膜。而鲍的幼体就生活在它上面，因此生物膜与鲍的采苗、育苗关系密切。
不对称性,流动性,选择透性是生物膜的主要特征
不对称性主要是指膜脂和膜蛋白的不对称,包括种类和数量的差异,这可以保证膜功能的不对称和方向性,保证生命活动的高度有序
流动性包括膜脂和膜蛋白的流动性,细胞的物质运输,细胞识别,细胞免疫,细胞分化和信号转导等功能都和膜的流动性有关,其中细胞膜中含有的酶,它们的活性也和膜的流动性相关在物质运输中,如受体介导的胞吞作用,在形成有被小窝和有被小泡中,没有膜的流动性是不能完成的还有很多例子就不一一列出来了
选择性透性可以保证细胞内环境的稳定
生物体内所有的膜不全是生物膜bai。
生物膜是对细胞内膜结构的一种说法，而生物体内的膜结构如膈膜、心脏瓣膜等膜结构不属于生物膜。生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，而生物体中的小肠粘膜、腹腔大网膜等膜不属于生物膜。
生物膜也称为生物被膜，是指附着于有生命或无生命物体表面被细菌胞外大分子包裹的有组织的细菌群体。生物膜细菌对抗生素和宿主免疫防御机制的抗性很强。
生物膜中存在各种主要的生物大分子如蛋白质、多糖、DNA、RNA、肽聚糖、脂和磷脂等物质。生物膜多细胞结构的形成是一个动态过程，包括细菌起始粘附、生物膜发展和成熟扩散等阶段。
扩展资料
生物膜的化学组成：
生物膜的主要化学成分是脂类和蛋白质，糖类次之，另外还有微量的核酸、金属离子和水。膜脂和膜蛋白以及糖类所占的比例因膜的种类而异。
例如，神经鞘膜中脂类含量占75%，而蛋白质只占18%，这利于膜在神经兴奋传导中的绝缘作用；而线粒体膜蛋白质含量占75%以上，脂类则占约20%，这与该膜含有丰富的酶有关。膜的功能越复杂，蛋白质含量越高。膜中蛋白质与脂类之比一般为4：1到1：4之间。
生物膜是一种动态的结构，具有膜脂的流动性和膜蛋白质的运动性。
生物中除某些病毒外，都具有生物膜。真核细胞除质膜（又称细胞膜）外，还有分隔各种细胞器的膜系统，包括核膜、线粒体膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基体膜、叶绿体膜、液泡、过氧化酶体膜等，其中内膜系统包括核膜、内质网膜、溶酶体膜、高尔基体膜、液泡（包括内体和分泌泡)。
生物膜形态上都呈双分子层的片层结构，厚度约5～10纳米。其组成成分主要是脂质和蛋白质，另有少量糖类通过共价键结合在脂质或蛋白质上。不同的生物膜有不同的功能。
分子结构模型
生物膜的主要化学成分是脂类和蛋白质，还有少量糖类。关于这些组分在膜中是如何排列和组织的、以及它们之间是如何相互作用的等问题，许多学者进行了多方面的研究，先后提出了数十种不同的生物膜分子结构模型。
百度百科——生物膜
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