燕窝果作用与功效

燕窝果作用与功效,第1张

燕窝果,又称麒麟果、火龙果。

其营养成分非常丰富,富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维。

功效:

1、具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能;

2、对咳嗽、气喘有独特疗效,还有防老年病变、抑制肿瘤;

3、可增加骨质密度,助细胞膜生长,抗神经炎,预防口角炎;

4、具有增加食欲,美白皮肤,防黑斑等功效。

扩展资料:

麒麟果即燕窝果。食用禁忌:

1、体质容易过敏的人不要吃;

2、女性在怀孕期间以及月经期间不要吃,因为它含植物性白蛋白,吃了可能会造成不良的后果;

3、糖尿病患者慎食。它还含有很多葡萄糖以及其他糖分,吃完后很容易让血糖上升;

5、麒麟果不能和牛奶搭配在一起吃,会影响到消化功能;

6、它是热带水果,贮存建议放在阴凉通风的地方,不能放在冰箱里,容易冻坏变质。

参考资料来源:人民网-火龙果的功效与作用及相克

燕窝果好吃。

燕窝果,它属于仙人掌科量天尺属。它有一个专业的中文名称叫做黄麒麟量天尺。其实它和大家比较熟悉的火龙果是近亲,也就是说是有血缘关系的。

它里面的果肉和燕窝一样很丝滑绵糯 吃起来就像炖了的燕窝,一丝一丝的,入嘴即化的感觉。

燕窝果其营养丰富、功能独特,它的营养成分比较高,其中含有大量大多植物很少含有的植物性白蛋白和花青素,含有丰富的维生素及易吸收的水溶性膳纤维,摄入身体之后有一定的美白、滋补、解毒的功效。

属于热性。

因为燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。

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扩展资料:

燕窝主要产地东起菲律宾西至缅甸沿海附近荒岛的山洞里,以印度尼西亚、马来西亚、山打根、新加坡和泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。其中印尼由于天气和环境最为适合燕子聚居,因此印尼燕窝品质最佳,印尼燕窝产量也最大,其次是马来西亚。

燕窝行业在中国起步较晚,在90年代曾有一个发展的小高峰,但据相关部门的调查资料显示,90年代中后期燕窝行业出现的小高潮主要是由于各商家看到燕窝市场有利可图,纷纷从其他行业转入燕窝行业市场,但由于资质参差不齐,且上游采购环节无法得到保证,大量的劣质、假冒产品充斥了整个市场,导致市场出现“昙花一现”的发展之后,行业信任危机逐渐浮出水面。

参考资料:

/baikebaiducom/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799fr=aladdin"target="_blank"title="燕窝-百度百科">燕窝-百度百科

燕窝果属于是中美洲的一种热带夏季水果。

燕窝果属于是中美洲的一种水果,目前没有其它的别称,而且它在国内是比较少见的,属于一种热带水果。

燕窝果是一种夏季的水果,一般是在每年的7月份就可以开花结果了,它上市的时间大概是9月份以后,而且上市的价格是很贵的。

燕窝果的外形和火龙果是非常相似的,燕窝果的果皮颜色是**的,而且表面不光滑,果肉的颜色是白色的,有黑色的籽,一般口感比较柔嫩细腻。

燕窝果喜欢在高温的环境中生长,它在一些热带地区的长势是最好的,一般所用的土壤也是排水性比较好的,主要的产地是巴西。

燕窝果的口感及保存方法:

甜度挺高的口感也很不错,就是里边的籽比较大一些,和普通火龙果有所差别。

由于燕窝果果实长得非常慢,从结果到成熟大概要7-8个月的时间,所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在18度以上,富含维C、花青素等。

燕窝果是热带水果,最好到货即食,且要避免挤压。

如果买回来不能马上吃掉,放冰箱5-9℃低温冷藏,保存期可以达到一个月,在室温环境下,放在避光阴凉的地方,保质期也可以达到2周左右。

1、首先含维他命:B1、B2、B3、C丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素等。

2、预防便秘、保护眼睛、增强骨密度、有助细胞膜再生、预防贫血、抗神经炎、预防口角炎、增进食欲、降低胆固醇、皮肤美白、细嫩、防黑斑。

3、含有一般植物少有的植物蛋白和花青素,维他命C的含量比一般果蔬都要高很多,具有重金属解毒作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的功效。富含水溶性膳食纤维,是减肥、降血糖、防肠癌、防便秘的理想选择。

4、从结果到成熟需要7个月的时间,生长极其缓慢,且对生长环境要求极其苛刻,顾使得果肉肉质极其细腻,甜度达到18度,与甘蔗相当。并带有天然的芳香味,入口后口感极佳。

5、一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。花青素含量较高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

6、富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,从而起解毒的作用。白蛋白对胃壁还有保护作用。果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

一、燕窝果的营养:

燕窝果也叫麒麟果、黄龙果、吉祥果。原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。

哥伦比亚燕窝果又名哥伦比亚麒麟果。由于果实长得非常慢,从结果到成熟大概要7-8个月的时间,所以才得以拥有如燕窝一般的香甜口感,果肉呈透明,汁丰润喉,果肉结构呈细丝状,滑如燕窝,味清甜、甜度皆在18度以上,富含维C、花青素等有利于美容排毒的营养物质,被成为减龄圣品。而且产量极低,非常稀有珍贵,有水果中的劳斯莱斯之称。

二、燕窝果的功效与作用有:

1、营养丰富燕窝果营养丰富、功能独特,燕窝果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

2、美白燕窝果富含维生素c,燕窝果可以消除氧自由基,因此燕窝果具有美白皮肤的作用。

3、滋补燕窝果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。燕窝果是很好的滋补果品。

4、解毒燕窝果富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

5、抗衰老燕窝果具有抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生的作用。

扩展资料:

保存:

1、麒麟果是热带水果,最好到货即食,且要避免挤压。

2、如果买回来不能马上吃掉,放冰箱5-9℃低温冷藏,保存期可以达到一个月,在室温环境下,放在避光阴凉的地方,保质期也可以达到2周左右。

参考资料:

麒麟果-百度百科

将燕窝果和香蕉皮放在一起催熟。

可以在没熟的燕窝果中放上吃完的香蕉皮,熟透的香蕉本身也能释放大量的乙烯,催熟其他水果,这样做很快就能够将燕窝果催熟。

燕窝果一般指麒麟果,原产于中美洲,麒麟果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。

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