有,添加剂太多 会增加肾脏负担。
“冰粉粉”的配料中添加剂、精制剂和可使用色素的成分较多,并不适合过多食用。食用冰粉粉制成的冰粉,能够摄取到的仅仅是少量的淀粉和大量的增稠剂,化学合成的添加剂会给身体带来不必要的负担。
“冰粉粉”主要配料中的化学合成成分和较高的糖分,过多的摄入后,会对身体的代谢功能造成一定的影响,最终增加肾脏的负担。
扩展资料:
冰粉粉的来源
冰粉,是起源于西南地区的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
其主原料产自冰粉树,学名假酸浆,又称珍珠莲,原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地。重庆、贵州、湖南、四川地区亦有栽培 ,冰粉这道美味的小吃也是起源于此。
参考资料来源:减肥食品"冰粉粉"走红 专家:多吃增加肾脏负担-人民网
冰粉-百度百科
方法如下:
主料:冰粉粉20g;辅料:清水1000g、红糖适量、坚果碎适量
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。
3、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。
4、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块。
5、放入小碗中。
6、浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。
不是一种东西。区别如下:
1、二者原料不同:白凉粉的原料主要是植物凉粉草,而冰粉粉主要是由冰粉籽制成的。
2、二者功效不同:白凉粉可以消暑、解热、美容、养颜,而冰粉粉可以清热解毒、祛痰以及镇静安神。
3、可制作食材不同:平时在超市购买的可以用来制作白凉粉的粉末就叫做白凉粉,它的原料主要是植物凉粉草,而制作冰粉的冰粉粉主要是由冰粉籽制成的。
扩展资料:
冰粉和白凉粉是两种从外观上看非常相似的东西,许多人都会将它们混淆,甚至有人认为它们就是同一种东西,因此也就认为制作它们的冰粉粉和白凉粉是同样的东西。
在夏季,大多数甜品中都能看到白凉粉的身影。如果是天然的仙草粉或者是淀粉类的原材料制成的白凉粉,对人体是没有任何损害的,不仅无害,反而有益于人体健康。
但是如果在制作过程中添加了明矾或者是其他化学物质,那么自然就是不健康的了。尤其是明矾,会使白凉粉铝超标,人体使用之后会损伤大脑,对老人、儿童及孕妇都是极为不利的。
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