物理性质（如密度、比热、溶解热，蒸发潜热、热传导性及膨胀性）不同于淡水冰。
1、密度不同
普通的但水结冰密度为09克/立方厘米，而海水结冰的密度会高于淡水冰，海冰中因为含有气泡，密度一般低于此值，新冰的密度大致为0914克/立方厘米，海冰的密度随盐度增加和空气含量的减少而加大。冰龄越长，由于冰中卤汁渗出，密度则越小。
2、比热容不同
海冰的比热容比纯水冰大，且随盐度的增高而增大。
纯水冰的比热容受温度的影响不大，而海冰则随温度的降低有所降低。在低温时，由于其含卤汁少，因此随温度和盐度的变化都不大，接近于纯水冰的比热。
但在高温时，特别在冰点附近(-2℃)，由于海冰中的卤水随温度的升降有相变，即降温时卤水中的纯水结冰析出，升温时冰融化进入卤水之中，从而使其比热容分别有所减小和增大。其减小和增大值因其盐度而有极大差异，低盐时其比热容小，而高盐时其比热容将比纯水冰大数倍，甚至十几倍。
3、导热性不同
海冰的融解潜热也比纯水冰的大。
海冰的热传导系数比纯水冰小，因为海冰中含有气泡，而空气的热传导系数是很小的。海冰的热传导系数略大于海水的分子热传导系数，因而海冰限制了海洋向大气的热量输送，而且也使海洋的蒸发失热大为减少，从而形成了海洋的保护层。
参考资料来源：百度百科-海冰
参考资料来源：百度百科-冰
结冰就是海水结成冰，融冰就是冰融化掉。因为冰块里是没有盐的，所以结冰会析出盐分，从来加大未结冰的海水的盐度，而融冰又会冲淡海水，降低海水的盐度。
海水的平均盐度是35‰，即每千克大洋水中的含盐量为35克。一般来说，大洋水中盐度的变化很小，近海水域的盐度变化较大。在大洋水中，盐度的变化主要与海水的蒸发、降雨、洋流、海水混合等因素有关。
为什么海水比淡水不容易结冰
海水不结冰是有很多原因的，海洋是个整体，所以我们都应该保护海洋，污染在这里是没有“国界”的，海水比淡水不容易结冰的原因：
1、有季风和海洋洋流的存在，使得海水能够进行热能量交换，从赤道流向两极的或者从两极流向赤道的，海洋在总体上是相通的，四大洋他们是一个整体，热量有一定的平衡传递。
2、海水含盐度很高，降低了海水的冰点。淡水结冰是在0度，含10‰盐度的水冰点为-05℃，而含35‰盐度的水冰点是-19℃。地球上各大洋海水平均盐度为3448‰，因此，海水的冰点在-19℃左右。
3、海水的最大密度不是在4℃，而是随盐度增加而降低。它的降低速度比冰点随盐度增加而降低的速度快。因为海水平均盐度是3448‰，远远超过247‰，所以海水达到冰点时，尚未达到海水的最大密度因而海水的对流混合作用并不停止，大大妨碍了海水的结冰。
4、海底火山或者地壳运动带来的能量也是很大的。
1、湖泊中淡水：表层开始结冰，下层可能仍保持不冻结。海水结冰：盐度低于24695的海水，结冰过程与淡水相同，表层海水达到冰点即开始结冰。盐度大于24695的海水，温度接近冰点时，密度会加大，从而下沉，下层温度较高的水则上涌，发生对流混合，直到混合层都达冰点温度时整层水体才会一起结冰。也正因为如此，海冰一旦形成，便会浮上海面，形成很厚的冰层。
2、纯水的冰点在1个大气压下为零摄氏度;而海水是不同的,它的冰点除了与大气压力有关之外,还与海水中盐含量的多少有关系,相同的压力下,海水中盐含量越大,海水的冰点越低;反之,海水中盐含量越小,海水的冰点越高。
3、海水与淡水的结冰过程不同的原因：主要是纯水的冻结，会将盐分大部排出冰外，而增大了冰下海水的盐度，加强了冰下海水的对流和进一步降低了冰点，又兼冰层阻碍了其下海水热量的散失，因而大大地减缓了冰下海水继续冻结的速度。
扩展资料：
海水中含盐量的一个标度。海水含盐量是海水的重要特性，它与温度和压力3者，都是研究海水的物理过程和化学过程的基本参数。海洋中发生的许多现象和过程，常与盐度的分布和变化有关，因此海洋中盐度的分布及其变化规律的研究，在海洋科学上占有重要的地位。
世界各大洋表层的海水，受蒸发、降水、结冰、融冰和陆地径流的影响，盐度分布不均：两极附近、赤道区和受陆地径流影响的海区，盐度比较小；在南北纬20度的海区，海水的盐度则比较大。深层海水的盐度变化较小，主要受环流和湍流混合等物理过程所控制。根据大洋中盐度分布的特征，可以鉴别水团和了解其运动的情况。
在研究海水中离子间的相互作用及平衡关系，探索元素在海水中迁移的规律和测定溶于海水中的某些成分时，都要考虑盐度的影响。此外，因为实际工作中往往难以在现场直接准确测定海水的密度，所以各国通常测定盐度、温度和压力，再根据海水状态方程式计算密度。
参考资料来源：百度百科-海水冰点
淡水在0℃结冰，叫做冰点。海水的冰点是一个不确定的温度。因为，海水中含有大量的盐，所以海水冰点的变化与海水盐度和密度有密切的关系。当盐度达到24695的时候，海水最大密度值的温度和冰点的温度一样，都是-1332℃。
海水结冰需要三个条件：
①气温比水温低，水中的热量大量散失；
②相对于水开始结冰时的温度(冰点)，已有少量的过冷却现象；
③水中有悬浮微粒、雪花等杂质凝结核。淡水在4℃左右密度最大，水温降到0℃以下即可结冰。海水中含有较多的盐分，由于盐度比较高，结冰时所需的温度比淡水低，密度最大时的水温也低于4℃。随着盐度的增加，海水的冰点和密度最大时的温度也逐渐降低。
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