1、食材备好。
2、先将土豆去皮切成小丁。
3、洋葱切小块,香肠切小片。
4、鸡蛋打散,加2勺牛奶拌匀备用。
5、平底锅内倒少许油,小火加热,土豆块下锅,煎2分钟左右。
6、放洋葱炒香,香肠加盐,胡椒粉调味,将锅内食材分布均匀。
7、倒入拌好的蛋液。
8、加锅盖小火烘,待蛋液凝固后开盖,将烘蛋翻面,小火烘2分钟左右盛出。
9、简单美味又健康,喜欢的伙伴可以搬上自己家的餐桌呦。
10、吃上一口浓香四溢,可当主食可当零食。
操作方法
01
将土豆去皮切成小方块,放入加了一点盐的水中备用。
02
准备配料,将葱姜蒜辣椒全部切碎备用。
03
起锅烧油,油一点就可以了不要太多,放入葱姜蒜辣椒炒香。
04
加入清水,放入土豆大火炖煮,等土豆软糯熟透之后放入面条,约三分钟后面条熟透,加入盐,酱油即可盛出,是不是很简单呢,赶快学起来吧!
食材
主料土豆150g 辅料干辣椒适量盐适量醋适量酱油适量面条适量
步骤
土豆面条的做法步骤11准备好食材
土豆面条的做法步骤22将洗好的干辣椒切段,注意不要太宽
土豆面条的做法步骤33把洗好的土豆,去皮,切片,放到水中,泡上2~3分钟
土豆面条的做法步骤44在锅内放上少量的油,把泡好的土豆片放到锅里,同时放入切好的干辣椒,小火翻炒2~3分钟,
土豆面条的做法步骤55加入适量的水,开始煮,
土豆面条的做法步骤66水开后,加入挂面,这里由于蒸汽,拍的不清,不过没关系,可以看的到
土豆面条的做法步骤77加入适量盐
土豆面条的做法步骤88加入适量醋
土豆面条的做法步骤99加入适量酱油
土豆面条的做法步骤1010等到面条熟了,就可以装碗享用了
主料
面条
适量
土豆
2个
鸡蛋
2个
辅料
生抽
适量
豆瓣酱
适量
油
适量
水
适量
步骤
1准备材料。
2加入油,加入土豆丁,炒熟。炒熟后倒入冷水,煮沸。
3倒入蛋液,加入豆瓣酱(这时锅里的东西有点丑,但很香
4把事先煮好的面条放入锅中。
5倒入刚刚做好的东西,翻炒
主料:面粉100g、玉米面50g、土豆1个
辅料:油适量、盐适量、西红柿1个、葱适量、生菜适量、蒜适量
步骤:
1、玉米面和面粉备好
2、加入土豆泥
3、加入水和成光滑的面团
4、这是我第一次用这个小机器压不是莜面的面条了。压出来。
5、哈哈,成泥啦,可能面要和得硬点吧,
6、重新揉起来,放到机子里再压,这次我直接压到开水锅里去。
7、煮熟了捞出。很好,没有咋地断,这个煮熟了就捞出来,煮久了真会断的哦
8、蒜切片,葱切末
9、西红柿切小块
10、坐锅烧油,油热后下蒜爆香
11、加入西红柿翻炒
12、加入清水烧开后加入生菜
13、加入盐汤就做好啦
14、把汤浇在面条里即可。
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