虾子拉鸡蛋——瞎扯淡(虾扯蛋)。
歇后语是中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分组成：前一部分起“引子”作用，像谜面，后一部分起“后衬”的作用，像谜底，十分自然贴切。在一定的语言环境中，通常说出前半截，“歇”去后半截，就可以领会和猜想出它的本意，所以就称为歇后语。汉文明源远流长。五千年历史沧桑的沉淀、淬炼、凝聚成绝妙的汉语言艺术。其中歇后语以其独特的表现力。给人以深思和启迪，千古流传。反映了华夏民族特有的风俗传统和民族文化，品味生活，明晓哲理，提升智慧。
1、原料：低筋面粉50g、泡打粉15g、澄粉8g、水85g、鲜虾20只、鹌鹑蛋20个、海苔粉适量、沙拉酱适量。
2、准备好鹌鹑蛋。
3、鲜虾去壳，虾最好买尽量小只一点的，买不到小的也可以切，就是有尾巴比较好。
4、章鱼小丸子模具加热用刷子刷上油。
5、倒入面糊，面糊高度不要超过1/3。不然等下加蛋就溢出来了。
6、再打入蛋，调整虾尾巴离起来，过程中一直保持小火。盖上一个差不多的锅盖，这样蛋容易熟。也可以不盖就是比较久。
7、当蛋凝固是出锅，撒上海苔粉，挤沙拉酱就可以啦。
首先，用Kalorik嫩煎魔方空气炸锅制作的椒盐大虾。没有油烟。味道和日常油锅炸的一样，热量也降低了。想减肥的姐妹们有福了。
二、首先准备食材和调料，大虾，盐，葱油，蒜粉，孜然粉等等。
第三，接下来我们需要将葱油、蒜末、鸡精放入器皿中，搅拌均匀。加入容器的顺序没有要求，先放任何一个都可以。
第四，然后，我们对大虾进行简单的处理，主要是将大虾洗干净，然后用牙签或其他工具挑出大虾背部的“黑线”，再将大虾放入调好的器皿中浸泡5分钟。
第五，然后，我们把虾均匀地放在空气油炸锅的炸篮里。注意，因为空气炸锅快速循环锅内热气，脆化食材表面，可以不放油炸。
我把虾放进炒菜篮后，一键按“虾”就开始了操作。10分钟后，炸虾出锅了。
这是我家用的空气炸锅。从照片上可以看到，炸好的大虾外表硬脆，颜色也比外面饭店买的成品好。最重要的是，它不需要油，非常健康。釉面的炸筐也很好清理，基本冲洗干净就行了。
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