菠萝蜜是一种热带水果，也是世界上最重的水果。因其营养价值高，口感酥脆，受到很多人的喜爱，但很多人还没完全成熟就已经采摘了。那么我们在购买菠萝蜜时，如何辨别它是否成熟呢？
一、辨别成熟的菠萝蜜
1.未熟的菠萝蜜果皮颜色为青绿色或深绿色，成熟的颜色为黄色。
2.如果有很浓的香味，很可能是成熟的菠萝蜜，未成熟的菠萝蜜闻不到。
3.拍菠萝蜜皮，听浑声说明成熟了。
第二，催熟菠萝蜜
1.用保鲜膜把菠萝蜜包起来，然后放在太阳下晒一天左右，就熟了。
2.把未成熟的菠萝蜜和苹果、香蕉等水果放在一起。这些水果会挥发乙醚，可以快速催熟未熟的菠萝蜜。
