花生是一种广泛食用的坚果,也被称为“长寿果”。花生不仅可以食用,还可以作为肥皂、生发油等化妆品的原料。吃生花生对健康有很多好处,但过量食用也可能引起不适。
吃生花生的好处
养胃生吃花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,富含膳食纤维。它们是天然的低钠食物,有一定的养胃作用。
补血,生花生对于经期、孕期、产后、哺乳期的女性有很好的补血作用。
补充营养,每100克生花生含有高达560大卡的能量,脂肪、蛋白质、糖的含量也比较高。因此,生吃花生可以在一定程度上补充人体所需的营养。
为了促进生长发育,生花生中的钙含量极高。钙是人体骨骼的主要成分,所以吃花生可以促进人体生长发育。
吃生花生的坏处
生花生含脂肪和蛋白质较高,过量食用可能引起腹胀和消化不良。
刺激肝胆。高蛋白、高脂肪的食物,如生花生,会强烈刺激胆囊。