俗话说“人是铁，饭是钢。不吃就饿。”可以说，食物就是生命！如果一个人绝食，后果可想而知。食物和水是你赖以生存的能量，它们可以转化为你的生命动力。没有食物和营养的不断补充，你的生命动力就会耗尽。
一天吃一顿饭的害处
1。导致营养不良
一方面，只吃一餐营养素很难满足一天24小时的营养需求。一方面，由于长期食物摄入量的减少，机体为了适应变化，会慢慢趋向基础代谢低下，机体吸收营养的能力下降。长此以往容易造成营养不良，抵抗力下降。
2。导致低血糖和头晕
空在肚子里的时候血糖会下降。如果你只吃了一顿饭，说明你饿了快二十个小时了。如果不连续进食，血糖被消耗掉而得不到补充，很容易发生低血糖。症状是头晕，四肢无力。
3。这对胃有害
人在饥饿的时候，胃会分泌更多的胃酸来传递饥饿信息。如果不及时进食，而是长时间持续空腹部，就会出现胃酸过多的情况，比如“酸水”、“烧心”、“肚子隐隐作痛”。而且长期胃酸过多会腐蚀胃壁，引起胃溃疡。
4。女性月经不调
女性减肥一天只吃一顿饭，长此以往会影响内分泌，导致气血不足、面色苍白、月经不调、经血量少或月经推迟，甚至闭经，影响生育能力。
