大量吃橘子，不及时刷牙，会导致糖分堆积，为细菌繁殖提供良好条件；当局部条件致病菌增多时，侵袭力超过组织的免疫力，可发生感染，表现为口腔炎、牙周炎等现象。
橘子火了吗？
吃橘子可能会上火。甜度较高的橙子含糖量较高。大量食用时，它们会在局部造成高渗透性环境，吸收局部组织的水分，削弱组织的屏障功能，容易引起二次感染，表现为口干、咽痛。
不过饭后喝一杯橙汁可以解油腻，有解渴醒神的神奇功效。橙子中的果胶可以帮助脂类和胆固醇尽快排出体外，减少外源性胆固醇的吸收。橘皮又名黄皮，除果肉中的成分外，还含有较高含量的胡萝卜素，可用作健胃、芳香的调味剂。橘皮中还含有橘皮油，对缓解慢性支气管炎有奇效。
