阀门是流体输送系统中的控制元件，具有切断、调节、分流、防回流、稳压、分流或溢流泄压的功能。许多气瓶阀和水表阀标有字母O和s，这些字母标记实际上代表了阀门开关。
O代表开，O代表开，S代表关，S代表关，当然有些阀门用C代表关。但是，许多电子按钮有不同的字母来表示开关。通常，on表示开关处于“on”状态，off表示开关处于“off”状态。
