有很多家庭成员坐在一起,吃一顿热腾腾的年夜饭,这被称为中国新年。那么年夜饭应该怎么吃呢?其实这个是有讲究的。
1。饺子
在北方,年夜饭最重要的是饺子,饺子是主角。吃饺子,意思是“年龄交替”。饺子的形状像元宝,也意味着发财。吃几个饺子相当于吞几个元宝,意味着来年发财。
2。鸡肉
鸡肉也是年夜饭的必备菜肴。鸡与“吉”谐音。吃鸡意味着新的一年里大有作为,是一道非常令人赏心悦目的菜。
3。鱼
鸡和鱼是好朋友。哪里有鸡,哪里就有鱼。与“于”谐音。如果你吃鱼,意味着你每年都吃得够多了。
4。红烧肉
红烧肉也是年夜饭的必备菜肴。首先这道菜本身就好吃,名字也讨喜。一口红烧肉,寓意新年红红火火,走到哪里都是火。