一般动物性食物富含维生素A,其中猪肝4972微克,鸡肝10414微克,鸡蛋310微克,牛奶24微克。
深色蔬菜富含胡萝卜素,胡萝卜素也是维生素A的来源,不同的是胡萝卜素要在体内转化成维生素A才能使用。如水果中的西兰花7210微克、胡萝卜4010微克、菠菜2920微克、苋菜2110微克、生菜1790微克、油菜620微克、荷兰豆480微克、芒果8050微克、柑橘1660微克、枇杷700微克。