冰淇淋是大家都很熟悉的一种冷饮。夏天很热。这个时候吃冰淇淋可以帮助降暑，所以冰淇淋成了大家喜爱的食物。然而，大多数人选择购买和食用冰淇淋，但事实上，冰淇淋可以自己制作和食用。那么冰淇淋怎么做呢？
如何制作冰淇淋
将淡奶油用打蛋器打匀，倒入酸奶和炼乳，搅拌均匀，滴入不同颜色的食用色素，搅拌均匀，放入模具中分色，用牙签拔花，撒上糖珠，冷冻五小时。
元朝时，一个聪明的杂货商突发奇想。他试着往冰里加一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉。结果，他做出了世界上最早的冰淇淋。13世纪，举世闻名的意大利探险家凯尔·波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋配方。1500年，当一位法国国王与意大利皇室成员结婚时，冰淇淋从意大利传入法国。
温馨提示
不要吃得太快，以免刺激内部血管，引起局部贫血，削弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促进肠胃炎、胆囊炎甚至肝炎。吃多了容易引起儿童腹痛，中老年人心绞痛，普通人肠胃炎，喉痉挛，声音嘶哑。
