大部分人对蛋糕都比较熟悉，但在大家的印象中，蛋糕基本都是当天做好当天吃，很少过夜。可以隔夜吃蛋糕吗？
蛋糕可以隔夜吃吗
生日蛋糕最好不要隔夜吃。如果想保证蛋糕的可食用性，蛋糕需要在冰箱里保鲜，这样蛋糕就可以吃了。但是如果蛋糕过夜，就不能吃了。生日蛋糕通常由动物奶油、植物奶油或人造黄油制成。动物奶油会融化，不能隔夜吃。虽然植物奶油和人造黄油不会轻易融化，但是一夜之间会出现一些细菌或者变质，所以建议不能吃隔夜的生日蛋糕。
蛋糕是如何保存一夜的
1.拿两片面包，盖住蛋糕两边的切口，然后插牙签，让面包立起来；或者把蛋糕放在密封的容器里，在密封的容器里加入一块新鲜的面包，等面包硬了，及时换上一块新鲜的，这样蛋糕就可以长时间保鲜。
2.也可以把蛋糕分成几份放在密封的盒子里，放入冷冻室冷冻。想吃的时候，提前一天放入冰柜，或者拿出来在室温下慢慢解冻。这蛋糕尝起来像新鲜的蛋糕。
