桃子是夏季常见的水果之一,不仅色香味俱全,而且营养价值丰富。天气既不冷也不热,但很暖和。
桃子酸甜可口,吃多了会发热,所以热体质的人尽量少吃桃子。另外,桃子也是碱性水果,因为它产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,在体内容易产生较多的碱,形成碱性反应。
桃的适宜贮藏温度为零下0.5℃至0℃,相对湿度为90%。另外,桃子在贮藏前,可以用0.1%苯菌灵悬液在40℃下浸泡25分钟,可以有效防止桃子腐烂。