猕猴桃放在冰箱里会保存的更好，因为冷藏层的温度比较低，可以抑制猕猴桃中细菌的生长，延长猕猴桃的保存时间。而成熟度高的猕猴桃只能保存半个月左右。
建议猕猴桃最好密封。冰箱里有大量的水蒸气，而空气体具有很高的流动性。将猕猴桃密封后放入冰箱保存，可以防止过多的水蒸气附着其上，从而加速其腐败变质。另外，密封的猕猴桃可以减少与空气体的接触，所以一般建议猕猴桃放在冰箱里密封保存。
猕猴桃在冰箱里可以保存15天到1个月。冰箱可以延缓猕猴桃的成熟，延长其贮藏时间。猕猴桃在冰箱中的存放时间与其成熟度有一定的关系。如果是成熟度高的猕猴桃，只能存放半个月左右。如果猕猴桃比较生涩，保存时间会比较长，可以保存1个月左右，甚至更久。
