不要继续吃老鼠咬过的东西，尤其是直接咬过的食物。吃之前不要去掉被咬的部分。老鼠很容易通过鼠疫杆菌传播鼠疫等传染病。鼠疫耶尔森氏菌叮咬的食物中可能残留有类似的传染性病原体，严重者出现高热、淋巴结肿大、肺炎等症状。可能发生在人体被感染后。
老鼠是“四害”之一。它们不仅偷食物，还传播许多疾病，危害人类健康。老鼠传播的疾病主要有以下几种:
1.瘟疫。鼠疫是我国国际检疫和领土完整的第一类传染病，是由鼠疫耶尔森菌引起的自然疫源性疾病，主要通过染疫鼠传播。感觉表现为局部急性淋巴结炎，通常为单侧，多在腹股沟，其次为腋下。
2.局部淋巴结变得疼痛、肿胀和坚硬。1 ~ 2天后迅速变成肿块，压痛严重，常限制肢体活动，呈强迫姿势。临床上常伴有寒战、高热、出血、休克等全身症状，死亡率很高。
3.地方性斑疹伤寒。主要通过老鼠身上的鼠蚤传播。此外，被病鼠尿液和粪便污染的食物也可被感染。该病起病急，体温高达39 ~ 40摄氏度，发热期一般为9 ~ 14天。
4.另外，被老鼠屎污染的粉尘可以通过呼吸道进入人体。典型的临床表现为:头痛、腰痛、眶痛，称为“三痛”；面红、劲红、胸红称为“三红”；发热、出血、肾损害被称为“三大症状”。易并发内脏出血、肺水肿、中枢神经系统疾病。
5.钩端螺旋体病多发生在水稻秋收后或暴雨洪水后。症状为急性发热，全身酸痛，尤其是小腿腓肠肌和腰痛，四肢无力，甚至下床困难。严重者可出现肺出血、黄疸、肾功能衰竭甚至死亡。
