没有吃不到沙鱼的人。是西方国家超市卖的最便宜的鱼。该鱼具有生长快、个头大、产量高、摄食范围广、易摄食、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间刺、易于加工的优点。幼苗一年可长到500-800克，第二年可长到1500-2000克，最大个体可达15公斤。
岜沙鱼注意事项
巴蜀是人工养殖的淡水鱼，但很多超市标注为海鱼。巴蜀鱼常冒充龙利鱼，龙利鱼是一种海洋鱼类，营养价值很高。墨鱼外面包了一层冰，也就是实际支付的价格高于产品的价格。
如果经济条件允许，可以买鳕鱼。因此，如果超市将淡水鱼标注为海鱼，是错误的标注产品信息和虚假宣传，侵害了消费者的权益。巴蜀肉质细嫩，刺少，适合婴儿食用。但其保水剂对人体有害，尽量不要经常给宝宝吃冻巴沙鱼肉。如果刺少，可以考虑鲈鱼。
