鸽子蛋与鸡蛋营养区别

鸽子蛋与鸡蛋营养区别,第1张

鸽子蛋的蛋在人们的日常生活中很常见,那么它们的营养有什么区别呢?

首先,鸽子蛋的营养成分和鸡蛋不同。一个鸽子蛋的总营养等于半个鸡蛋,因为从营养成分来说,鸽子蛋和鸡蛋含有的营养成分差不多,而鸽子蛋几乎是鸡蛋的一半大小。

其次,两者的营养成分相似,但微量元素含量略有不同。比如鸽子蛋的脂肪含量远高于鸡蛋,其蛋白质、维生素E、钙、磷、镁的含量也远高于鸡蛋。但叶酸、维生素A、核黄素、硫胺素的含量远不如鸡蛋。

总而言之,鸽子蛋和鸡蛋营养不同,可以根据自己的具体需求选择购买。

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