秋海棠无毒，可以食用。海棠含有大量的营养成分，如糖类、多种维生素、有机酸等。，能补充人体所需的营养，提高身体机能，增强对疾病的抵抗力。作为一种水果，它可以有很多用途。它不仅可以生吃，还可以烹饪，甚至制成酒。
扩展信息:
秋海棠营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。秋海棠中的黄酮类化合物是一种有效的抗氧化剂和良好的血管清洁剂。
海棠中还含有能强健骨骼、增加血液中雌激素等化合物浓度的矿物质元素，还含有丰富的果胶，能抑制肠道蠕动异常，减缓消化活动，有效抑制腹泻。
