煎饺形状饱满，上半部有芝麻和葱花，软糯适口，下半部底部金黄酥脆；馅料以鲜猪肉和凉粉为主，汤汁饱满鲜嫩。根据季节选择不同的新鲜蔬菜，制作精美，味道鲜美。各地的锅贴都有不同的形状，一种是饺子的形状，一种类似于钱包烧。成品装汤，油油的，黄焦的，很好吃。
一、不同的形状
各地的锅贴都有不同的形状，一种是饺子的形状，一种类似于钱包烧。成品装汤，油油的，黄焦的，很好吃。锅贴的形状是包子的形状，形状饱满，上半部有芝麻和葱花，软糯适口，下半部底部金黄酥脆。
二。不同的填充物
锅贴的馅料根据季节搭配不同的新鲜蔬菜，制作精美，味道鲜美。煎饺的馅主要是鲜猪肉和果冻。汤汁饱满，风味十足，馅料中还会加入玉米、荠菜、虾等品种。
三。不同的面部毛发生长情况
糊在锅里的面团不需要发酵，冷水温水都可以用来揉面。煎饺皮是轻度发酵的皮。
