无菌水和蒸馏水的区别在于处理方式不同。处理蒸馏水，只需要先烧开适量的热水，然后收集水烧开后形成的蒸汽。这些蒸汽形成的水滴就是蒸馏水。经过处理的无菌水是指经过特殊处理的水，其中不含细菌。我们可以通过蒸汽法、化学法、臭氧法、超高温热法等方法去除和杀灭水中的微生物，获得无菌水。
无菌水的特性
无菌水通常是指含有细菌的水通过物理方法获得的无菌水。如蒸汽法、UHT热法、紫外线杀菌法、臭氧法、物理过滤法，杀灭过滤水中微生物、水中无机盐等得到的水。一般不会减少。
蒸馏水的特性
蒸馏水分为单蒸馏水和双蒸馏水，两者都是由纯净水蒸馏而成。单一蒸馏水是蒸馏水，不挥发成分(主要是各种盐类)留在容器内，被除去。双蒸馏水是将单蒸馏水重新蒸馏得到的水，可以大大降低水中挥发性成分(如氨)的含量。蒸馏水通常用于直接制备无菌和无杂质的溶液，如细胞培养液。
