炒杜仲的区别。和生杜仲。那是炒过的杜仲。，杜仲胶被破坏，有效成分容易被油炸。杜仲。表面呈浅棕色，内表面光滑，易碎易断，横截面连有银白色细丝，细丝细腻，微有弹性，味淡，降血压效果好。熟杜仲。是生杜仲。喷上盐水，搅拌均匀。待其完全吸收后，再用文火煎至棕褐色，方可入药。杜仲的主要区别。和生杜仲。就是表面颜色较暗，有焦斑，断面银白色，丝滑，易断，弹性小，有咸味。
杜仲长在哪里？
杜仲。为中国特有种，主产于陕西、甘肃、湖南、安徽、云南、贵州、浙江等省。其中，张家界的慈利县被称为杜仲之乡。，这是最大的野生杜仲。世界森林基地。还有大量人工栽培的杜仲。江苏国家林业基地。
杜仲应该怎么炒？
将杜仲去皮。，洗净，充分湿润，切成方块或丝，晒干。用盐和开水溶解，取杜仲片或丝，用盐水充分搅拌吸收。然后放入锅中，用文火煸炒至微焦，取出晾干。
