草是一种生物。草一般指草本植物，是一类植物的总称。它不是植物科学分类中的一个单位。与草本植物相对应的概念是木本植物。人们通常称草本植物为草，木本植物为树。但偶尔也有例外，比如竹子，它属于草本植物，但人们往往把它当成树，因为它又高又粗。但实际上，它们是因为特殊的气候而形成的。
草经常形成密集的团块。叶集中在基部，叶鞘在近地面处密集纤维状；舌头极短，有短毛；叶窄线形，常卷成针状，长1-6厘米，宽0.8-1.2毫米，顶部有时有稀疏的白色长柔毛，边缘增厚。
和草类作物一样，它们需要一定的矿物质营养才能生长良好，但通常很少有人给草施肥。冬天，草被烧成灰，其中的矿物质成分留在灰中，可以随雨水渗入土壤。这样，矿物质又回到了土壤中，就像施过一次肥一样。春天草发芽生长的时候就可以用了，所以烧过的草坪会比没烧过的长得更好。
