如果想冬天养丝瓜，可以用腌制的方法，或者秋天种。丝瓜可以用食用盐腌制，这样可以长期保存；但是，如果我们想在冬天吃到新鲜的丝瓜，就应该在秋天种植丝瓜。秋天种丝瓜一般只需要等三个月，正好是冬天的时候可以直接吃。我们不需要保留它，所以我们可以现在就摘下来吃。
秋季种植丝瓜，要注意保持适宜的温度。这样才适合丝瓜的生长。丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本植物，在我国南北方广泛栽培。这是一种夏季蔬菜。当它成熟时，里面的网状纤维叫做丝瓜，可以用来清洁家具和洗炉子。
