回族习俗
1.信仰方面，伊斯兰教在回族的形成和发展中一直发挥着重要作用。回族形成后，各地的回族都延续了这一信仰。
2.饮食。回民禁食猪、马、驴、狗和一切自死的动物，以及一切丑恶的飞禽走兽。
3.服饰、头饰是回族最典型、最有特色的服饰。衣服和皇冠的颜色以白、绿、黑为主。
回族的起源可以追溯到唐朝。学术界普遍认为，回族大致形成于明代，元朝是回族形成的准备期，明朝是回族的最终形成期。世界各地的回族人民也以不同的形式参加了反对帝国主义侵略的斗争。五四运动和中国共产党的成立，为回族人民的彻底解放指明了方向。
无论在政治、经济、文化方面，回族都涌现出了许多历史上的杰出人物，为当时人们的生活和生产建设做出了积极的贡献。
