相反，柑橘类水果富含维生素C和柠檬酸。如果一起吃柑橘内侧的薄皮，除了维生素C，还可以摄入膳食纤维——果胶，可以促进排便，降低胆固醇。
黄果柑，柑橘品种，当地人俗称青果、黄金果，主要分布在大渡河流域石棉、汉源等干热河谷地区。枳是橙和橙的天然杂交种，在当地已有300多年的种植历史。2010年经四川农业大学园艺学院、石棉县农业局、石棉县科技局评选出一个优株，经四川省品种委员会审定，命名为黄果干。
