鹦鹉是国家一级保护动物，国家二级保护动物。在动物分类学上，鹦鹉科是鸟类中鹦鹉热的一科，属于攀缘鸟类。鹦鹉由于其独特的形态结构，无论是在传统的鸟类分类系统中，还是在鸟类DNA分类系统中，都属于鹦鹉科。
鹦鹉是许多长着华丽羽毛、爱叫的鸟。典型的攀缘类鸟类，脚是脚趾对脚趾的，两个脚趾向前，两个脚趾向后，适合抓握，喙强有力，可以吃硬壳水果。羽毛色彩鲜艳，因其美丽的羽毛和学习人类语言技能的能力而更受人们的欣赏和喜爱。最大的鹦鹉是紫蓝色的金刚鹦鹉，体长100厘米，最小的鹦鹉是蓝冠凤头鹦鹉，体长只有12厘米。
大多数鹦鹉以树上或地上植物的果实、种子、坚果、浆果、芽和嫩枝为食，也吃少量昆虫。吸蜜鹦鹉以花粉、花蜜和柔软多汁的水果为食。鹦鹉分布在世界各地。它分布在温暖、亚热带和热带地区。种类繁多，包括2科82属358种，是鸟类中最大的科之一。主要分布在热带森林。
