莲雾中间的棉絮能吃吗

聚客2022-06-10  28

不推荐。一般来说,新鲜的莲雾里没有棉花,较老的莲雾里会产生棉花。这种物质有苦味,口感差,没有食用价值。

莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名莲雾、莲雾、莲雾、莲雾,又称“爪哇莲雾”。

海南的莲雾叫“香无”,也叫“扑通”,因为它经常从树上和扑通上掉下来。在广东又叫“棉果”,在潮汕又叫“莲雾”。

台湾省莲雾在17世纪由荷兰人传入台湾省,台湾省屏东县是最著名的产地,是一种主要生长在热带的水果。经过科学论证,除了原有的红绿莲雾之外,还有新品种的暗红色莲雾。

100克莲藕果皮的含水量、总糖含量、蛋白质含量、有机酸含量和花青素含量分别为90.75克、7.68克、0.69克、7.807毫克、0.205毫克/千克和0.073毫克/千克。莲雾果汁味道鲜美,含有特殊的水果风味,并含有少量的蛋白质、脂肪和矿物质。莲雾甜甜的,淡淡的,富含水分。莲雾不仅风味独特,而且是清凉解渴的圣品。

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