白鹭的三大特点，首先是体型。白鹭体型中等，一般45-90cm；其次，白鹭的特点是栖息地特殊。白鹭一般栖息于沿海岛屿、海岸、海湾、河口及河流、湖泊、池塘、溪流、稻田及海岸附近的沼泽。最后，白鹭的特点是主要以各种小鱼为食，也吃虾、蟹、蝌蚪、水生昆虫等动物性食物。
白鹭是白鹭的四种鸟类的总称，包括大白鹭、中白鹭、小白鹭和黄嘴白鹭。它们的羽毛都是白色的，通常被称为“白鹭”。
白鹭大，既无冠羽，也无冠羽；中华白鹭体型中等，无冠但有胸羽；小白鹭和黄嘴白鹭体型较小，都有冠和冠羽。
