柑橘是真果还是假果

黄瓜是一种假水果。

果实由子房和种子组成。植物开花时，花粉会借助外力将雄蕊花药传递到雌蕊柱头上。这个过程被称为授粉。柱头上的花粉萌发时，花粉管会进入子房的胚囊。此时花粉管中的精细胞会与胚囊中的卵细胞结合，然后受精，慢慢发育成种子，而子房会慢慢发育成果实。常见的水果有桃、李、杏、荔枝、西红柿、柿子等。

假果由子房、花托、花萼等部分发育而成。比如黄瓜，在黄瓜的花开始开花之前，已经看到花后面长了一根黄瓜。那是因为黄瓜花的子房藏在花托里。虽然此时的黄瓜没有籽，但是直接摘下来就可以吃了。日常生活中常见的假水果有苹果、梨、草莓、桑葚等。