柚子和普通柚子的区别:生长环境不同，产地不同，营养成分不同。
柚子种植区要求年平均气温在18摄氏度以上，对热量的需求较高，而普通柚子对温度的适应性很强，长江以南地区均可种植。柚子原产于北美的西印度群岛，而普通柚子则原产于中国。柚子的维生素C、叶酸、果胶含量比普通柚子高很多。
柚子在中国已有3000多年的种植历史，如广西、湖北、广东、贵州、云南等省，以及中国长江以南的所有地方，河南省的信阳、南阳等地。柚子呈圆形或扁圆形，比柚子略小，果皮薄，果肉粉红色或淡黄色，汁液较多。
